ტრადიციული რეცეპტები

ცხარე ნივრის კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით

ცხარე ნივრის კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

აქ არის კლასიკური რეცეპტი Camarones al Ajillo– სთვის, რომელიც ასევე ემსახურება ქოქოსის ბრინჯს სრული საჭმლისთვის.

ფოტოგრაფიის კრედიტი: ელიზა ბაუერი

ლათინური ამერიკის სანაპირო ზონებში თქვენ ნახავთ "Camarones al Ajillo" - ს ადგილობრივ ვარიაციებს, ახლად დაჭერილ კრევეტებს, რომლებიც სწრაფად შემწვარ ზეითუნის ზეთში ნივრით და ჩილით.

ჩემი მეგობარი არტურო გაიზარდა აკაპულკოს პლაჟებთან და ისწავლა ნივრის კრევეტების კლასიკური მომზადება ჟალაპენიოსით და ქოქოსის რძით.

ამ კერძში არომატის ფენები საუცხოოა - ჩილი, კრევეტები, ქოქოსი, ლიმონის ბალახი (ან ცაცხვი). თუ დრო სწორად შეარჩიეთ, ეს კერძი საკმაოდ სწრაფად იხარშება.

რა კრევეტები ვიყიდოთ

მოძებნეთ ჯუმბო კრევეტები (დაახლოებით 20 რაოდენობა თითო ფუნტზე) ამ რეცეპტისთვის. ახალი ან გაყინული კრევეტები კარგია. თუ თქვენ იყენებთ გაყინულ კრევეტს, გაყინეთ იგი, ჩაყარეთ ისინი ყინულის დიდ თასში 20 წუთის განმავლობაში.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ გახეხილი ან გახეხილი კრევეტები. თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ კუდები, ან დატოვოთ კუდები უფრო დრამატული პრეზენტაციისთვის. გახეხილი კრევეტები უფრო ადვილად ჭამენ, ხოლო გახეხილი შთანთქავს გემოს ჭურვიდან მოხარშვისას, ასე რომ უკეთესი არომატი აქვს.

თუ გსურთ გაავრცელოთ თქვენი shrimp (ეს არ არის აუცილებელი, მაგრამ ბევრს ურჩევნია deveined shrimp), თქვენ უნდა მოჭრილი peels გამოვლენა ვენების თუ თქვენ იყენებთ unpeeled shrimp.

როგორ მიირთვათ ნივრის კრევეტები

ჩვენ ვემსახურებით ამ კრევეტს უბრალო ქოქოსის ბრინჯით, რომელიც დამზადებულია მოხარშული გრძელ მარცვლეულის ბრინჯის შერევით ქოქოსის რძესთან ერთად.

კრევეტების ეს კერძი საუკეთესოა მისი დამზადების დღეს, თუმცა ნარჩენები ინახება მაცივარში ერთი -ორი დღის განმავლობაში. კრევეტები შეიძლება ოდნავ გამკაცრდეს გათბობისას.

გიყვარს კრევეტები? სცადეთ ეს სხვა კრევეტების რეცეპტები!

  • როგორ გააკეთოთ პად ტაილანდი კრევეტებით
  • Shrimp outouffée
  • ნელი გაზქურა ჯამბალაია კრევეტებით
  • შემწვარი კრევეტების თაკო თასი
  • სინგაპურის Noodles ერთად Shrimp

ცხარე ნივრის კრევეტები ქოქოსის ბრინჯის რეცეპტით

კრევეტები შეიძლება გახეხილი და გაფუჭებული იყოს, კუდით დარჩენილი ან მის გარეშე, ან მეტი გემოსთვის, შეგიძლიათ დატოვოთ კანი.

ინგრედიენტები

  • 1 1/2 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის თეთრი ბრინჯი
  • 1 ფუნტი (დაახლოებით 20 დიდი) ჯუმბო კრევეტი
  • 6 დიდი ნივრის კბილი
  • 1 1/2 ჭიქა წყალი
  • Მარილი
  • 1 ჯალაპენიო წიწაკა, თესლიანი, ნეკნები ამოღებული, ჟიულიენრებული
  • ერთი ცაცხვის წვენი (ან 2 დუიმი ლიმონის ბალახის თეთრი ნაზი ბოლოს, წვრილად დაჭრილი)
  • 1 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 2 პატარა ქილა (5.6 უნცია) ქოქოსის რძე (სრული ცხიმი)
  • 1/2 დან 1 ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი ან წითელი ჩილის სოუსი (გემოვნებით)
  • Cilantro გაფორმებისთვის (სურვილისამებრ)

მეთოდი

1 მოხარშეთ ბრინჯი: საშუალო ზომის, სქელძირიან ქვაბში ჩაყარეთ 1 1/2 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი, 2 1/2 ჭიქა წყალი და 1 ჩაის კოვზი მარილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაფარეთ ქვაბი და შეამცირეთ სითბო ყველაზე დაბალ დონეზე და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ თავდახურული 10 წუთის განმავლობაში.

სანამ ბრინჯი ხარშავს, გააგრძელეთ რეცეპტი.

2 მარინირება shrimp: ჩაყარეთ ნიორი, წყალი და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ბლენდერში, სულ რამდენიმე პულსი, ასე რომ თქვენ კვლავ ნახავთ ნივრის ნაჭრებს. ჩაასხით shrimp marinate. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.

3 გახეხეთ და მოაყარეთ კრევეტები: გადაწურეთ წყალი კრევეტებისა და ნივრის ნარევიდან. კრევეტების ნარევს დაუმატეთ ლაიმის წვენი (ან წვრილად დაჭრილი ლიმონის ბალახი), ჟალაპენიო და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი.

4 მოხარშეთ shrimp: გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი მაღალ ცეცხლზე დიდ ტაფაზე. დაამატეთ კრევეტები. მოხარშეთ ერთი წუთი. დაამატეთ 1 პატარა ქილა ქოქოსის რძე. მოხარშეთ კიდევ 30 წამი. შეურიეთ ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი ან სოუსი.

5 მოამზადეთ ქოქოსის ბრინჯი: როდესაც ბრინჯი მზადდება, გადაიტანეთ დიდ თასში. შეურიეთ მეორე ქილა ქოქოსის რძე მოხარშულ ბრინჯს. დააგემოვნეთ და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი.

6 ემსახურება: მიირთვით კრევეტები ბრინჯზე. მორთეთ დაჭრილი ახალი კილანტროთი (სურვილისამებრ).

გამარჯობა! ყველა ფოტო და შინაარსი დაცულია საავტორო უფლებებით. გთხოვთ არ გამოიყენოთ ჩვენი ფოტოები წინასწარი წერილობითი ნებართვის გარეშე. Გმადლობთ!


გაყინული კრევეტები არის გასაღები ამ მარტივი კვირის რეცეპტის შესაქმნელად

კრევეტები ერთ -ერთი საუკეთესო რამაა, რაც შეგიძლიათ შეინახოთ საყინულეში. უგემრიელესი და ადვილია მისი მომზადება ცოტაოდენი მარილით და წიწაკით. და ეს გემოვნება ფანტასტიკურია ცოტა მეტი ძალისხმევით. გჭირდებათ მტკიცებულება? ეს ნათელი, არომატული კრევეტები მზადდება ნიორით და ცაცხვით და ემსახურება ბრინჯს, რომელიც დამზადებულია ქოქოსის რძით, რომლის დამზადებას ნახევარ საათზე ნაკლები დრო სჭირდება.

ავტორი გირჩევთ დაიწყოთ გახეხილი, გახეხილი გაყინული კრევეტებირა Shrimp სწრაფად გალღვება მაცივარში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გაყინული shrimp გაუშვათ ცივ წყალში სანამ არ გალღვება. დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ ცივი წყალი, არა ცხელი. ცხელმა წყალმა შეიძლება დაიწყოს კრევეტების კიდეების მოხარშვა, სანამ ცენტრები ჯერ კიდევ გაყინულია, რის გამოც თქვენ არათანაბრად მოხარშულ კრევეტს დაგიტოვებთ.

თქვენ გინდათ ჯერ ქოქოსის ბრინჯი გააკეთე, რადგან shrimp საზ ძალიან სწრაფად. აადუღეთ ჟასმინის ბრინჯი ქოქოსის რძისა და წყლის ნარევში და ბრინჯი მიიღებს ამ მდიდარ, კრემის არომატს. თუ აქამდე არასოდეს გექნებათ ქოქოსის ბრინჯი, ის სავარაუდოდ გახდება თქვენი ერთკვირიანი რეპერტუარის მთავარი ნაწილი.  

კრევეტები მოხარშეთ ცაცხვის წვენის, ნივრის, მწვანე ხახვისა და კარაქის მსუბუქ სოუსში. კრევეტების მოხარშვას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება და სოუსი იმდენად კარგია, რომ თქვენ გსურთ დაასხით იგი ბრინჯზე, ასე რომ თქვენ არ დაკარგავთ არც ერთ წვეთს.  

მიიღეთ რეცეპტი: ნივრის კირის კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით Nourish and Fete


ქოქოსის კარის კრევეტები ბრინჯით არის წონის დაკარგვის მარტივი გზა

მე ვსაუბრობდი ჩვენს მეზობელთან მეორე დღეს და ის ამჟამად ზღუდავს ჭამის ფანჯარას და არაფერს საღამოს 6 საათის შემდეგ და თავს არიდებს ნახშირწყლების მძიმე საკვებს. ჯოელის თქმით, ეს წესები მოძველებულია და სრულიად არასაჭირო. მისი სტრატეგია მოიცავს უშუალო საკვების ჩამონათვალს, ადვილად მისაღები კვების გეგმებს და რეცეპტებს წონის დაკლების სხვადასხვა ფაზისთვის. და რაც მთავარია, ის გიბიძგებთ, ისიამოვნოთ საღამოს კომფორტული საკვებით.

ჯოელის თქმით, ბრინჯი არის სუპერ ნახშირწყლები, და ამ მკვებავ კერძს შეუძლია დააკმაყოფილოს ღამის შიმშილი შეზღუდვის გარეშე. კარის, პომიდვრისა და ქოქოსის თბილი ინდური არომატი კიდევ უფრო დაგიბრუნებთ.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ყოველთვის ჭამე საღამოს 7 საათის შემდეგ არ არის მკაცრად რძის გარეშე წიგნი, მაგრამ ის ბევრ რძის რეცეპტს გვთავაზობს, მაგალითად, ქოქოსის კარის კრევეტების ბრინჯის თასი.


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 დიდი კბილი ნიორი
  • 1 ჩაის კოვზი უხეში მარილი
  • ½ ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
  • 1 ჩაის კოვზი პაპრიკა
  • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
  • 2 კილოგრამი დიდი კრევეტი, გახეხილი და გახეხილი
  • 8 ნაჭერი ლიმონი, გარნირისთვის

გააცხელეთ გრილი საშუალო სითბოსთვის.

პატარა თასში დაჭყლიტეთ ნიორი მარილით. შეურიეთ კაიენის წიწაკა და პაპრიკა, შემდეგ კი აურიეთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი პასტის შესაქმნელად. დიდ თასში მოაყარეთ კრევეტები ნივრის პასტით, სანამ თანაბრად არ დაიფარება.

მსუბუქად ზეთის გრილის ბადე. მოხარშეთ shrimp 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ გაუმჭვირვალე. გადაიტანეთ სუფრაზე, მორთეთ ლიმონის ნაჭრებით და მიირთვით.


სადილამდე ერთი საათით ადრე

გაწმინდე კრევეტები და ამოიღეთ კუდი. მე გამოვიყენე 21-25 რაოდენობა, რაც ზედმეტად დიდია. დათვლა არის კრევეტების რაოდენობა თითო ფუნტზე, ასე რომ, რაც უფრო ნაკლებია ერთი ფუნტი, b შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის კრევეტი, რომელიც მოგწონთ საუკეთესოდ, მაგრამ ისინი არ უნდა იყოს ძალიან მცირე, რადგან ისინი ძალიან სწრაფად ამზადებენ გრილზე. Shrimp დააბრუნეთ მაცივარში, დაფარული.

პატარა თასში დაამატეთ მარინადის ყველა ინგრედიენტი. წვრილად დაჭერით 5 კბილი ნიორი, სამი ცაცხვის ცედრა და წვენი, 1 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი, ან თუ არ გაქვთ თევზის სოუსი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ვორჩესტერის სოუსირა წვრილად გახეხეთ ან დაჭერით 1 ინჩი ახალი გახეხილი ჯანჯაფილი, დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი, 3 სუფრის კოვზი დაფქული კილანტრო და 1 სუფრის კოვზი თაფლი ან ქოქოსის შაქარი ან თუნდაც გრანულირებული შაქარი, აურიეთ კარგად.


ცხარე ნივრის კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით

1 დაიწყეთ ბრინჯის მომზადება პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად.

2 ჩაყარეთ ნიორი, წყალი და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ბლენდერში, სულ რამდენიმე პულსი, ასე რომ თქვენ კვლავ ნახავთ ნივრის ნაჭრებს. ჩაასხით shrimp marinate. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.

3 გაწურეთ წყალი კრევეტებისა და ნივრის ნარევიდან. კრევეტების ნარევს დაუმატეთ ლაიმის წვენი (ან წვრილად დაჭრილი ლიმონის ბალახი), ჟალაპენიო და 1/2 ჩაის კოვზი მარილი.

4 გააცხელეთ 1 ს / კ ზეითუნის ზეთი მაღალ ცეცხლზე დიდ ქვაბში. დაამატეთ კრევეტები. მოხარშეთ ერთი წუთი. დაამატეთ 1 პატარა ქილა ქოქოსის რძე. მოხარშეთ კიდევ 30 წამი. შეურიეთ ჩაის კოვზი წითელი ჩილის ფხვნილი ან სოუსი.

5 ჩაასხით ბრინჯი დიდ თასში. შეურიეთ 165 მლ ქოქოსის რძე მოხარშულ ბრინჯს.


ქოქოსის დამარილებული კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით

Კარგი. ხელების ჩვენება. ვინ მოამზადა თეთრი ბრინჯი ქოქოსის რძეში?

არა? დიახ? დამაინტრიგებლად ჟღერს? მას მოსწონს ჩემი ახალი საყვარელი რამ მსოფლიოში. რა თქმა უნდა, გუაკამოლის და შამპანურის შემდეგ.

სინამდვილეში, მე არ ვიყენებ ქოქოსის რძეს. მე ასევე ვყრი ცაცხვის ცედრას, ლაიმის წვენს, დაჭრილ კილანტროს და მარილის შეხებას. ეს არის ბანანი.

იმდენად კარგია, რომ შემდეგში ვცდილობ კინოა და ვნახო როგორ მიდის.

კარგი, წარმოიდგინეთ თასი ქოქოსის ბრინჯით, შემდეგ კი ქოქოსის დაფქული მოჭიქული კრევეტებით, რომლებიც შემწვარია ნივრის, ჯანჯაფილისა და ხახვის გროვაში. ჰმ, დიახ, გთხოვთ. ეს ქოქოსის დამარილებული კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით არის ჩემი ოცნების კვება. ის შეფუთულია გემოთი. სუპერ გემრიელია და საკმაოდ მსუბუქიც არის, რადგან ვხედავ, როგორ ვაგრძელებ ნივთების სინათლეს იანვრის თვის განმავლობაში.

ეს კარგად არ ჟღერს? ეს არის სწრაფი ერთკვირიანი კვება, რომლის გაზრდა ან შემცირება დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ადამიანი გეგმავთ კვებას. მე თუ მკითხავთ, ხალხის სიამოვნებაა და ეს არის კიდევ ერთი კერძი, რომელმაც არ უნდა დაგჭირდეს ძალიან ბევრი დრო სამზარეულოში, რადგან ვიცი, რომ უფრო მნიშვნელოვანი საქმეები გაქვს, როგორიცაა სკანდალის, უსირცხვილოს, შურისძიების, დაუნტონის სააბაოს და სიცრუის სახლის უახლესი ეპიზოდების ყურება, არა ? არა? შენ არ ხარ ჩემნაირი პროფესიონალი ტელევიზიის მაყურებელი? არ მჯერა შენი. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ამ გადაცემებს! შეგვიძლია უბრალოდ განვიხილოთ რამდენი საოცარი შოუა მომავალ კვირას? მე მომიწევს ძილის წინ გაღვიძება, ასე რომ შემიძლია ყველა მათგანის შეწოვა ორშაბათამდე. იმიტომ, რომ მე აბსოლუტურად, არავითარ შემთხვევაში არ შემიძლია დავიძინო ყველა მათგანის ყურების გარეშე. რატომ? რა მოხდება, თუ დილით ვიღვიძებ, შედი ტვიტერზე ან eonline.com– ზე ან რამე მსგავსზე და იქ არის სპოილერი! GASP. განადგურებული ვიქნებოდი. მაგრამ ისევ და ისევ, მე მაქვს ძირითადი საკითხები.

ასე რომ, მე უბრალოდ გავაგრძელებ ჩემს მხიარულ გზას და მოვამზადებ ქოქოსის შემწვარ კრევეტს ქოქოსის ბრინჯით. ეს არის სწორი რამ.


ჯანსაღი რეცეპტი: ცხარე ხახვის კრევეტები ქოქოსის ბრინჯით

ეძებთ ჯანსაღ და გემრიელ კერძს? კრევეტების ეს რეცეპტი სავსეა არომატით და აქვს ცხელი და ცხარე, ტკბილი და ტკბილი ნაზავი - სწრაფი ცილა საჭმლის მოსამზადებლად და გემრიელი ქოქოსის ბრინჯთან ერთად. მიირთვით დაჭრილი წითელი, ყვითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკის გვერდით და თქვენ მიიღებთ დაბალანსებულ კერძს. ეს ხახვის სუნელი ასევე მშვენივრად უხდება ქათამს, ღორის ხორცს ან ბოსტნეულს!

შემადგენლობა:

1½ ჭიქა (10½ oz/330 გრ) მოკლე მარცვლეულის ყავისფერი ბრინჯი

2 ჭიქა (16 ფლ/500 მლ) ცივი წყალი

1 ქილა (13½ fl oz/400 მლ) მსუბუქი ქოქოსის რძე

½ ჩაის კოვზი ახლად დაჭრილი ჯანჯაფილი

½ წითელი ხახვი, უხეშად დაჭრილი

3 მწვანე ხახვი, უხეშად დაჭრილი

½ ჰაბანერო წიწაკა, ღეროვანი (დაამატეთ მეტი დამატებითი სანელებლებისთვის)

2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი

1 ფუნტი (500 გრ) ჯუმბო კრევეტები (დაახლოებით 16 დან 20 მდე)

ინსტრუქციები:

ქოქოსის წებოვანი ბრინჯის გასაკეთებლად, პატარა ქვაბში მაღალ ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე ბრინჯი, წყალი და ქოქოსის რძე. დააფარეთ, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ სანამ ბრინჯი არ მოიხარშება და წებოვდება, დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მარილი გემოვნებით.

დაამატეთ მარინადის ინგრედიენტები კვების პროცესორს და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. გაყავით მარინადი ორ ნაწილად.

გახეხეთ და გახეხეთ კრევეტები, შემდეგ ამოიღეთ კუდი ან დატოვეთ ის, თქვენი შეხედულებისამებრ! Shrimp marinate ნახევარი jerk სუნელი 30 წუთის განმავლობაში გათვალისწინებულია დანარჩენი.

დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ტაფაზე და გააცხელეთ საშუალოზე. გახეხეთ კრევეტები, შემდეგ დაამატეთ ისინი ერთ ფენად ცხელ ტაფაზე. მოხარშეთ 3-5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ shrimp არის მოხარშული. ჩაასხით მოხარშული shrimp დარჩენილი jerk სუნელი და ემსახურება მეტი ქოქოსის ბრინჯი.

კვების ფაქტები (PER SERVING):

ეს ინფორმაცია მხოლოდ საგანმანათლებლო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული სამედიცინო დიაგნოზის ან მკურნალობის შემცვლელად. თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ ეს ინფორმაცია ჯანმრთელობის პრობლემის ან მდგომარეობის დიაგნოსტიკისთვის ან სამკურნალოდ. ყოველთვის ეწვიეთ ექიმს დიეტის შეცვლამდე, ძილის ჩვევების შეცვლამდე, დამატებების მიღებამდე ან ფიტნესის ახალი რუტინის დაწყებამდე.

ბრიტანი დონოვანი

ბრიტანი დონოვანი არის მზარეულის წიგნის ავტორი და ცხოვრების სტილის ბლოგერი, რომელსაც აქვს საჭმლისა და ფიტნესის გატაცება. მას მიაჩნია, რომ გართობა, ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა შეიძლება მიღწეული იყოს ყოველდღიურად იმ პატარა საქმეების კეთებით, რაც განსხვავებას იწვევს. ის სიამოვნებს კიკბოქსინგით, ამშვენებს, იღებს ახალ რეცეპტებს და იღებს საცეკვაო წვეულებებს სამზარეულოში ქმართან ერთად. ის ცხოვრობს საკრამენტოში, კალიფორნია.

თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვები Fitbit ტრეკერის, პროდუქტის ხელმისაწვდომობის ან თქვენი შეკვეთის სტატუსის შესახებ, დაუკავშირდით ჩვენს დამხმარე გუნდს ან მოძებნეთ Fitbit Community პასუხები.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ: კომენტარები მოდერირებულია და შეიძლება არ გამოჩნდეს წარდგენისთანავე.

დატოვეთ პასუხი Პასუხის გაუქმება

ეს საიტი იყენებს Akismet– ს სპამის შესამცირებლად. შეიტყვეთ როგორ ხდება თქვენი კომენტარების მონაცემების დამუშავება.


ნივრის კარაქი კრევეტები და ბრინჯი

ეს არის უგემრიელესი არომატული კომბინაცია გარუჯული, კარაქიანი კრევეტებისა და ბრინჯისგან, რომელიც მომზადებულია 20 წუთში!

ნიორი ბუტა. მომწონს, უფრო გთხოვთ!

ფლობთ ბარძაყის ოსტატს? რაც შეეხება FlowBee- ს? ShamWow. ღმერთო ჩემო, შენ ShamWow გაქვს, შენ არ ხარ ?!

სამივე გვქონდა. დიახ, ჩვენ გავაკეთეთ. იმ 1990 -იანი წლების ინფორმირებულობამ ნამდვილად დაარტყა ჩემი მშობლები. ყველაფერი რაც იყო “ $ 19.99 და მიიღებთ ყველა ამ დანართს უფასოდ. ” ჩვენს კართან მიიტანეს.

მკითხეთ, რამდენჯერ გამოიყენეს ეს ნივთები. მე გეტყვი. Ერთხელ.

FlowBee უბრალოდ სასაცილო კატასტროფა იყო. ვგულისხმობ, მოდი და#8230 მოიჭერი თმა გიჟური შლანგით. ეს არის თხილი.

ბარძაყის ოსტატი? ისე, მე უბრალოდ არ ვიცი. რამდენიმე თვის უკან, მე ვიპოვე ის მშობლების ავტოფარეხში, ჯერ კიდევ მის პირვანდელ ყუთში. არცერთს არ მისცა უფლება. კარგად დახარჯული ფული …

შემდეგ არის ShamWow. დედაჩემის თქმით, მან ის ორჯერ გამოიყენა და მას არ მოეწონა და თქვა, რომ მისი დოლარის მაღაზიის ღრუბლები იყო ბევრად უკეთესი! ”

Ამბის მორალი? ნუ უყურებ ტელევიზორს ძილის წინ და ნუ იქნები ფუჭი. ის $ 60+ დოლარი, რომელიც მათ გადაყარეს, შეიძლებოდა წასულიყო ახალი Nintendo Game Boy– ის ან Z. Cavaricci– ს ახალი წყვილისკენ!

ასევე? ვსაუბრობთ, რომ არ ვიყოთ უსარგებლო … მოდით,#8217 არ გადააგდოთ შაბათ -კვირიდან დარჩენილი კრევეტები და ნება მიეცეთ გამოიყენოს ჩვენი დანარჩენი წუთი ბრინჯი გასული კვირიდან ამის გაკეთება, ნივრის კარაქი კრევეტები და ბრინჯი!


როგორ მოვამზადოთ კრევეტები ქოქოსის სოუსში

ამ შემთხვევაში დრო არ არის პრობლემა.

ქოქოსის სოუსში ამ კრევეტს დაახლოებით 30 წუთი სჭირდება და იყენებს მარტივ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ჯამბო კრევეტები, ბოსტნეული, ქოქოსის რძე, ახალი მწვანილი და სანელებლები.

მიირთვით თეთრ ბრინჯზე და#8212 ან ნუში, თუ გსურთ.

ამის გასაკეთებლად მოათავსეთ გახეხილი კრევეტები თასში ზეთით, დაჭრილი ნივრის კბილი, მარილი და პილპილი.

ბოსტნეულის მოხარშვისას გადააფარეთ და გაუშვით მარინადი. გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე 2 ს / კ ზეთი.

დაამატეთ ხახვი და ბულგარული წიწაკა და გააჩერეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

შემდეგ დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი და მოხარშეთ დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ დაკონსერვებული კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, რეჰანი და ქინძი/ოხრახუში.

გავაჩეროთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ მოხარშული ბოსტნეული ბლენდერში და გადადგით.

დაამატეთ დარჩენილი ზეთი ტაფაზე და მოხარშეთ კრევეტები 2 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ვარდისფერი.

გადაიტანეთ კრევეტები თეფშზე ან თასში.

შემდეგი, მოამზადეთ ქოქოსის კრევეტების სოუსი.

დაამატეთ ქოქოსის რძე, ქათმის ბულიონი, ლაიმის წვენი, დაფქული ჯანჯაფილი, პაპრიკა (სურვილისამებრ) და დარჩენილი მარილი და პილპილი მოხარშულ, დაცულ ბოსტნეულს.

აურიეთ ყველაფერი სანამ ბოსტნეული არ დაფქვა და მასა არ გახდება გლუვი.

მიღებული ნაზავი გადაიტანეთ ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

დაამატეთ ნაღების ყველი და აურიეთ სანამ არ გადნება და სოუსი გახდება კრემისებრი და გლუვი.

ბოლოს დაამატეთ მოხარშული კრევეტები ტაფაზე და გადაყარეთ.

სურვილისამებრ მორთეთ რეჰანის ფოთლებით, დაჭრილი ქინძი/ოხრახუში და წითელი ჯალაპენოს წიწაკის ნაჭრები.