კრევეტები და გრიტები ტასოს კრემის სოუსით

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები

3 სუფრის კოვზი კარაქი, გაყოფილი
1 1/2 კილოგრამი მოხარშული დიდი კრევეტები, გახეხილი, შემწვარი
8 უნცია ტასო ლორი ან ანდუილის ძეხვი, დაჭრილი 1/3 ინჩიან კუბებად
1 ჭიქა დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა
1 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ბულგარული წიწაკა
2 დიდი ნივრის კბილი, დაჭრილი
1/2 ჭიქა პლუს 1/3 ჭიქა მძიმე კრემის კრემი, გაყოფილი
1/2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი იტალიური ოხრახუში
1/2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი თიამი
1 ჭიქა სწრაფად მოხარშული მარცვლეული

რეცეპტის მომზადება

გაადნეთ 2 სუფრის კოვზი კარაქი მძიმე დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ კრევეტები; აურიეთ 1 წუთი. დაჭრილი კოვზის გამოყენებით გადაიტანეთ კრევეტები თასში.
ტაფაზე დაამატეთ ლორი, ყველა ბულგარული წიწაკა და ნიორი. გახეხეთ სანამ წიწაკა არ დარბილდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ღვინო. ადუღეთ სანამ ნახევარი შემცირდება, დაახლოებით 3 წუთი. დაამატეთ 1/2 ჭიქა ნაღები, ოხრახუში, თიამი და კრევეტები ნებისმიერი დაგროვილი წვენით.
ხარშეთ სანამ shrimp მხოლოდ გაუმჭვირვალე ცენტრში და სოუსი არის სქელი საკმარისი დასაფარავად კოვზი, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ გემოვნებით მარილი და პილპილი.
ამასობაში, მიიყვანეთ 2 3/4 ჭიქა წყალი მძიმე დიდ ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. თანდათანობით ათქვიფეთ ქვიშაში; მოაყარეთ მარილი. შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ სანამ გრილები გახდება ნაზი, ხშირად აურიეთ დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში. ათქვიფეთ დარჩენილი 1/3 ჭიქა კრემი და 1 სუფრის კოვზი კარაქი; სეზონი grits გემოვნებით მარილი და პილპილი.
ჩაასხით თბილი ბურღული არაღრმა თასში. ზემოდან მოაყარეთ კრევეტები და სოუსი.

რეცეპტი Auburn City Limits– ის მიერ, ობურნი, ალაბამა

კვების შინაარსი

ერთი პორცია შეიცავს: კალორიებს (კკალ) 643.5 % კალორიებს ცხიმიდან 47.7 ცხიმს (გ) 34.1 გაჯერებულ ცხიმს (გ) 19.1 ქოლესტერინს (მგ) 376.5 ნახშირწყლებს (გ) 39.9 დიეტურ ბოჭკოს (გ) 3.8 სულ შაქარს (გ) 2.3 წმინდა ნახშირწყლებს ( ზ) 36.1 ცილა (გ) 45.3 ნატრიუმი (მგ) 1163.0 მიმოხილვების განყოფილება