ტრადიციული რეცეპტები

ქონდარი შვრიის ფაფა

ქონდარი შვრიის ფაფა


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ერთი შეხედვით, ქონდარი შვრიის ფაფა შეიძლება ცოტა უცნაურად ჟღერდეს ყავისფერი შაქრის და/ან დარიჩინის შვრიის მოყვარულთათვის (ჩემს ჩათვლით), მაგრამ ყველაფერი მის შესახებ ბრწყინვალეა. და ეს არის ნარკოტიკული.

შენიშვნები

მეტი რწმენის უგემრიელესი რეცეპტისთვის ეწვიეთ მის ბლოგს საკვები მოზაიკა.

ინგრედიენტები

  • 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 2 ნაჭერი ინდაურის ბეკონი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1/2 პატარა საშუალო ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1/3 ჭიქა ნაგლინი შვრია
  • 2/3 ჭიქა წყალი
  • მწიკვი ზღვის მარილი
  • მწიკვი შავი პილპილი
  • 1/2 უნცია მკვეთრი ჩედარი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1 შემწვარი კვერცხი, გარნირისთვის

მომსახურება 1

კალორია ერთ მიღებაზე 373

ფოლიუმის ექვივალენტი (სულ) 24μg6%


5 ინგრედიენტი ქონდარი შვრიის ფაფა (ჩინურ სტილში)

ეს ქონდარი შვრიის ფაფა ათქვეფილია ქათმის ბულიონთან ერთად კრემისებურად, დაასხით გამდნარი კვერცხი, გაჟღენთილია სოიოს სოუსით და ჩილის ზეთით და დამთავრდება ხრაშუნა შემწვარი ხახვით. კერძი ასე ადვილია ერთად და კომბინირებული ქმნის თამამ გემოს ლამაზი ტექსტურით.

ხელნაკეთი ჩილის ზეთი შვრიის თასზე უზრუნველყოფს საუზმის სრულყოფილებას და სადილის აღფრთოვანებას ერთში. თუ სანელებლებზე არც ისე ცხელი ხართ, სეზამის ზეთი შვრიას აძლევს კვამლს, რომელიც მათ ზღვარზე გადააქვს.

2. შემწვარი ხახვი

გარდა ამისა, შემწვარი შამპუნის ცოტაოდენი გაფცქვნა აბსოლუტური აუცილებლობაა ჩემთვის. კვერცხი და ხახვი აზიური სამზარეულოს მთავარი არომატია. და crispy shallots მართლაც დაამატოთ რაღაც ზედმეტი ამ კერძი. აზიაში პოპულარული სანელებელი, შემწვარი შალამი არის ოდნავ ხრაშუნა, ქონდარი და ტკბილეულის სწორი რაოდენობა.

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ უზარმაზარი ქილა შემწვარი შალამი აზიის ბაზარზე ან ამაზონზე. ჩვენ ყოველთვის გვაქვს ქილა საკუჭნაოში, რადგან ისინი ფაქტიურად ხდიან ყველაფერს გემოვნებას.

მაგრამ თუ არ გინდათ შემწვარ შალოტზე ნადირობის გასაჭირში წასვლა, ფრანგული შემწვარი ხახვი შეასრულა და თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი ჩვეულებრივ სასურსათო მაღაზიაში.

3. გამდნარი კვერცხი

თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ კვერცხი, როგორც გსურთ. მოხარშული, შემწვარი ან მოხარშული. ყველა მშვენივრად მუშაობს.

თუ გსურთ სრულყოფილად მოხარშული კვერცხის დამზადება, აქ არის რამდენიმე ხრიკი.

  • გამოიყენეთ ძალიან ახალი კვერცხი. ამოიღეთ ისინი მაცივრიდან მხოლოდ მაშინ, როდესაც მზად ხართ საზ.
  • ადუღეთ იმდენი წყალი, რომ დაფაროს კვერცხი, 2 სმ (5 სმ) ან ცოტა მეტი, სანამ არ ადუღდება.
  • დაამატეთ ძმარი წყალში, რაც ხელს უწყობს კვერცხის უფრო სწრაფად შედედებას. არ დაამატოთ მარილი, რომელიც კვერცხის თეთრს დაშლის.
  • კვერცხი გატეხეთ პატარა თასში. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ კვერცხი ჩადოთ ქვაბში და ნაზად დაამატოთ წყალში.
  • კვერცხის დამატებამდე აურიეთ წყალი სპატულით წრიული მოძრაობით. ის ეხმარება კვერცხის თეთრს თანაბრად შედედება ყვითლის გარშემო.
  • მას შემდეგ, რაც კვერცხები მოიხარშება თქვენთვის სასურველ ტექსტურაზე, გამოიყენეთ დაჭრილი კოვზი მათ მოსაყვანად და ამოიღეთ კვერცხის თეთრი თხელი ნაჭრები, რათა საბოლოო პროდუქტი სრულყოფილი იყოს.

მოთმინება და შრომაა საჭირო შებოლილი კვერცხის დასამზადებლად, მაგრამ ისინი თქვენს შვრიის ფაფას ძალიან ლამაზად გამოიყურებიან. კიდევ ერთხელ, თავისუფლად გამოიყენეთ რბილი მოხარშული კვერცხი ან შემწვარი კვერცხი, თუ გსურთ დროის დაზოგვა.

თუ თქვენ სცადეთ ეს რეცეპტი, გვაცნობეთ! დატოვეთ კომენტარი, შეაფასეთ (მას შემდეგ რაც სცადეთ) და გადაიღეთ სურათი და მონიშნეთ @omnivorescookbook Instagram– ზე! დიდი სიამოვნებით ვნახავ რას მოიფიქრებ.


რეცეპტის შეჯამება

  • 4 ნაჭერი ბეკონი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი წითელი, ყვითელი და/ან მწვანე ტკბილი წიწაკა (2 პატარა)
  • 2 ჭიქა ნაგლინი შვრია
  • 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი (4 უნცია)
  • 2 ჭიქა რძე
  • 1 კვერცხი

გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F- მდე. გააცხელეთ 2 მეოთხედი კვადრატული საცხობი კერძი, რომელიც გადადგით.

დიდ ქვაბში გახეხეთ ბეკონი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. ბეკონი გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, შეინახეთ წვეთები ტაფაში. ბეკონი კარგად გადაწურეთ. დააქუცმაცეთ ბეკონი დიდ ნაჭრებად და გადადგით. მოხარშეთ ტკბილი წიწაკა ბეკონში წვეთებით საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში ან დარბილებამდე.

დიდ თასში აურიეთ მოხარშული წიწაკა, შვრია, ბეკონი და 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი. საშუალო თასში აურიეთ რძე და კვერცხი. შვრიის ნარევი გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაში. ჩაასხით კვერცხის ნარევი შვრიის ნარევზე. ზემოდან დაასხით დარჩენილი 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი.

აცხვეთ 30 -დან 35 წუთის განმავლობაში ან სანამ ზემოდან არ გახდება ოქროსფერი და შეურიეთ ცენტრში. ამოიღეთ ღუმელიდან. სუფრასთან მიტანის წინ გააჩერეთ 5 წუთი.


2. ჭარხლისა და თხის ყველი შვრიის ფაფა

ჭარხალი და თხის ყველი კლასიკური კულინარიული დუეტია, განსაკუთრებით სალათის დროს. ოდესმე გქონიათ ეს კომბინაცია შვრიის ფაფაში? ეს იქნება შვრიის ყველაზე ფერადი თასი, რაც კი ოდესმე გქონიათ, ჭარხლის წყალობით. თუ თქვენ ხართ ვეგანი, უბრალოდ გამოიყენეთ რბილი ვეგანური კეშიუ თხის ყველის ნაცვლად.

ჭარხალი არის შესანიშნავი ბოსტნეული, რომელიც უნდა შეიტანოთ დილით, რათა დაგეხმაროთ ებრძოლოთ ანთებას მთელი დღის განმავლობაში. ჭარხალი შეიცავს betalain პიგმენტებს, რომლებიც ანტიოქსიდანტებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ნათქვამია 2015 წლის აპრილის კვლევაში. ნუტრიენტები.

მიიღეთ ჭარხლის და თხის ყველის შვრიის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია აქ.

ჭარხალი და თხის ყველი კლასიკური კულინარიული დუეტია, განსაკუთრებით სალათის დროს. ოდესმე გქონიათ ეს კომბინაცია შვრიის ფაფაში? ეს იქნება შვრიის ყველაზე ფერადი თასი, რაც კი ოდესმე გქონიათ, ჭარხლის წყალობით. თუ თქვენ ხართ ვეგანი, უბრალოდ გამოიყენეთ რბილი ვეგანური კეშიუ თხის ყველის ნაცვლად.

ჭარხალი არის შესანიშნავი ბოსტნეული, რომელიც უნდა შეიტანოთ დილით, რათა დაგეხმაროთ ებრძოლოთ ანთებას მთელი დღის განმავლობაში. ჭარხალი შეიცავს betalain პიგმენტებს, რომლებიც ანტიოქსიდანტებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ნათქვამია 2015 წლის აპრილის კვლევაში. ნუტრიენტები.

მიიღეთ ჭარხლის და თხის ყველის შვრიის რეცეპტი და კვების ინფორმაცია აქ.


3 10 -დან

PBJ ცილის შვრია

შვრიის რეცეპტები, როგორიცაა ეს კვებასა და მოძრაობებში, ემსახურება თქვენი წონის დაკლების მიზნებს, რადგან ისინი ათავსებენ ცოტაოდენი შემავსებელ პროტეინს ნარევში, რაც უფრო მეტხანს ინარჩუნებთ თქვენს სისავსეს. გარდა ამისა, ვის შეუძლია უჩიოდეს ბავშვობის ძირითად ნაწილზე მხიარულ მიქსზე? ამავე თემაზე: მაღალი ცილის შემცველი საკვების საბოლოო სია, რომელიც უნდა მიირთვათ ყოველ კვირას.

შემადგენლობა:

1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ლობიოს პასტა ან ექსტრაქტი

1 სუფრის კოვზი ნატურალური არაქისის კარაქი

1 სუფრის კოვზი ნატურალური ჯემი ან ჟელე

1. შეურიეთ შვრია და წყალი პატარა ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

2. შეამცირეთ სითბო და დატოვეთ შვრიის ფაფა, სანამ არ შეიწოვება წყლის 90%.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და ათქვიფეთ ცილის ფხვნილი და ვანილი.

4. ჩაასხით შვრიის ფაფა თასში და ზემოდან მოაყარეთ არაქისის კარაქი და ჟელე/ჯემი.


8 ტკბილი ან გემრიელი შვრიის რეცეპტი თქვენი დილის რუტინის შესავსებად

სწრაფად მოხარშული, გულიანი და მკვებავი, შვრიის ფაფა საუზმის ძირითადი მიზეზია. განსაკუთრებით ცივ დილით, თბილი თასი, დამარილებული კარაქით და თაფლის წვიმით, საკმაოდ კომფორტულია. მაგრამ თუ დარიჩინის სურნელოვანი შვრიის ფაფაში ხართ ჩარჩენილი, იქნებ დროა შთაგონების.

ნაგლინი, მყისიერი ან ფოლადის მოჭრილი შვრია აქვს დიაპაზონი. მათი დახვეწილი ტკბილი და თხილის არომატი კარგად ერწყმის ხილს, თხილს, სხვა მარცვლეულს, თბილ სანელებლებს და მწვანილს. ისინი ხშირად ტკბილდება, როგორც თასში კენკრით და ნეკერჩხლის სიროფით, ან კარამელიზირებული ბანანის ნაჭრების ქვეშ, მაგრამ მშვენიერია, როდესაც მოხარშულია ქონდარი თანხლებით, როგორიცაა სოკო, კვერცხი, ყველი და ბეკონი.

აქ, ახლა, ჩვენი საყვარელი გზები შვრიის. იპოვეთ მეტი იდეა რეცეპტების მკვლევარში.

დილის დიდება გამომცხვარი შვრიის ფაფა, ზემოთ. ხილის, ხრაშუნა და შეშლილი, გამომცხვარი შვრიის ფაფა ცოტაოდენი სტაფილოს ნამცხვარს ჰგავს, კრემის ყველის გამოკლებით. მისი სახელგანთქმული მაფინის მსგავსად, მას აქვს დაჭრილი ვაშლი, გახეხილი სტაფილო და ქოქოსი, და შესანიშნავი იქნება მიირთვათ თასში ქოქოსის რძით ან ცხელი ჭიქის გვერდით. რაიმე უფრო მომავლისთვის, განიხილეთ ეს გრანოლას ვაშლი ხრაშუნა.

ფოლადის მოჭრილი შვრია კიმჩითრა თუ თქვენ არასოდეს გაუსინჯავთ შვრიის ქონდარი გემო, სასიამოვნო სიურპრიზი გელით. აქ, ფოლადის მოჭრილი შვრიის თხილის მარცვლები ანაზღაურებს შემწვარ კვერცხს, შემწვარ სოკოს, კიმჩის და ხრაშუნა ხახვს. ის ამზადებს უგემრიელეს საუზმეს, მაგრამ ისეთივე კარგი იქნება საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე.

საუკეთესო მიკროტალღოვანი შვრიის ფაფარა ნაგლინი შვრია არის ის, თუ რამდენად სწრაფად შეუძლიათ მისი მომზადება. უმეტესწილად პრაქტიკული მიდგომისთვის, აქ არის საუკეთესო გზა მათი დამზადება მიკროტალღურ ღუმელში. შემდეგ დაასხით ყველაფერი, რაც გსურთ, მათ შორის ნეკერჩხლის სიროფი, დაჭრილი თხილი და ახალი კენკრა.

შვრიის ფაფა ბეკონით, ყველით და ჯალაპენიოსითრა მიკროტალღოვანი ღუმელის კიდევ ერთი ვარიანტი, შვრიის ეს ქონდარი დაფარულია ბეკონით, ყველით, მწვანილით და მწნილი წიწაკით. შემწვარი ალუბლის პომიდორი, სურვილისამებრ, დაამატეთ სიტკბოს შეხება.

შვრია უმარა ოპმას ამ ვერსიაში შვრიის ფაფა იკავებს ადგილს უფრო ტრადიციულ სოიოს ან სემოლინას, რაც კერძი აძლევს უფრო სქელ ტექსტურას და ოდნავ თხილის არომატს. მდოგვის თესლის სიცხე და კარის ფოთლების სითბო მთელ, ოქროსფერ თასს ასუსტებს. სოკოს შვრიის რიზოტოს მსგავსად, ის ასევე შესანიშნავია ლანჩისთვის ან სადილისთვის.

ვაშლის სიდრი მუსლირა ნაგლინი შვრია ღამით გაჟღენთილია სიდრიში ან კომბუჩაში, შემდეგ კი ნიგოზით, გოგრის თესლით, ქიშმიშით და გახეხილი ვაშლით, მაქსიმალურ კრახუნს და მხოლოდ სიტკბოს შეხებას.

ღამის შვრიარა შექმენით თქვენი საკუთარი იდეალური ღამის შვრიის ფორმულა ამ სახელმძღვანელოსთან ერთად, რომელიც გვთავაზობს ტკბილსა და გემრიელ ვარიანტებს, პლუს როგორ მიაღწიოთ კრემისებრ ტექსტურასა და საუკეთესო გემოს, არ აქვს მნიშვნელობა რა სანელებლების ან დამატებების დამატებას აპირებთ.

საუზმე მარცვლეულის თასები კარამელიზებული ბანანებითრა ქინოას ნაზი მარგალიტები და ხრაშუნა ჩიას თესლი შერეულია ამ თასში ხავერდოვან შვრიასთან, რომელიც მოოქროვილია ტკბილი, კარამელიზებული ბანანებით. ეს შვრიის ფაფა ნეკერჩხლის სიროფით და მსხლით არის მსგავსი ხილის და მსუბუქად ტკბილი.

მეტი რეცეპტი მომაბეზრებლად:

ჭამე Voraciously ბიულეტენი

აღარასოდეს იკითხო რა ' სადილისთვის. მიიღეთ ერთი სწრაფი, ადაპტირებადი და კრეატიული რეცეპტი თქვენს შემოსულებში ყოველ ორშაბათიდან ხუთშაბათის ჩათვლით, რომ გააჩინოთ უგემრიელესი კერძები.

ხელმოწერით თქვენ ეთანხმებით ჩვენს გამოყენების პირობებსა და კონფიდენციალურობის პოლიტიკას

მომაბეზრებლად ' მნიშვნელოვანი Cookbooks ელ.ფოსტის სერია

ჩვენი 10-კვირიანი სერია არის მზარეულის წიგნი, რომელსაც თქვენ ელოდებოდით. ნიმუშის რეცეპტები ჩვენი 10 უდაბნო-კუნძულის სათაურიდან-შემდეგ გადაწყვიტეთ რა დაამატოთ თქვენს თაროზე.


ეს რეცეპტი ემსახურება 2 დიდს ან 4 პატარას

ერთი შენიშვნა მომსახურების ზომებზე! ეს გემრიელი შვრიის რეცეპტი ამზადებს 4 ჭიქა მოხარშული შვრიის ფაფარა იმისდა მიხედვით, რასაც ეძებთ, ეს შეიძლება იყოს 2 დიდი ან 4 მცირე ულუფა.

  • 1 ჭიქა მოხარშული შვრიის ფაფა არის სტანდარტული ჯარისკაცი, მაგრამ შეიძლება გინდათ უფრო სავსე საუზმე. როგორც წესი, ჩვენ მოგვწონს 1 ჭიქაზე ცოტა მეტი. მაგრამ ამ რეცეპტს აქვს ტოპინგები, ასე რომ საკმაოდ სავსეა.
  • 4 -ისთვის, უბრალოდ მოხარშეთ 4 კვერცხი! შემდეგ გაყავით ბოსტნეული ულუფებს შორის.

ბლოკის მიზეზი: თქვენი ზონიდან დროებით შეზღუდულია უსაფრთხოების მიზნით
დრო: ოთხშაბათი, 2021 წლის 25 მაისი 17:16:22 GMT

Wordfence– ის შესახებ

Wordfence არის უსაფრთხოების მოდული დაინსტალირებული 3 მილიონზე მეტ WordPress საიტებზე. ამ საიტის მფლობელი იყენებს Wordfence- ს თავიანთ საიტზე წვდომის სამართავად.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ წაიკითხოთ დოკუმენტაცია, რათა გაეცნოთ Wordfence 's ბლოკირების ინსტრუმენტებს, ან ეწვიოთ wordfence.com, რათა შეიტყოთ მეტი Wordfence– ის შესახებ.

შეიქმნა Wordfence მიერ Tue, 2021 წლის 25 მაისი, 17:16:22 GMT.
თქვენი კომპიუტერის დრო:.


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 ჭიქა წყალი
  • ½ ჭიქა ძველებური შვრია
  • 1 მარილი მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი კარაქი, ან მეტი გემოვნებით
  • ⅛ ჩაის კოვზი სუნელების ნაზავი (როგორიცაა Vegeta®), ან მეტი გემოვნებით
  • მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

შეურიეთ წყალი, შვრია და მარილი ერთად მიკროტალღოვან ღუმელში. მიკროტალღური 50% ენერგიაზე, სანამ შვრიის ფაფა საღეჭი და ნაზი არ გახდება, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. აურიეთ. შეურიეთ კარაქი, სანელებლების ნაზავი, მარილი და პილპილი. სუფრასთან მიტანის წინ გააჩერეთ 1 წუთი.


ქონდარი სკანდინავიური შვრიის ფაფა

რეცეპტი ადაპტირებულია Gunnar G íslason– დან, Agern, New York, NY

სარგებელი: 4 პორცია

მომზადების დრო: 20 წუთი

მომზადების დრო: 25 წუთი

საერთო დრო: 45 წუთი

ინგრედიენტები

შვრიის ფქვილისთვის:

2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი

ძეხვისთვის:

2 საშუალო ხახვი, გახეხილი და წვრილად დაჭრილი

8 უნცია სოპრესი, წვრილად დაჭრილი

ლობიოსთვის:

1 ჩაის კოვზი მაიერის ლიმონის ცედრა

კვერცხისთვის და გარნირისთვის:

2 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი

ახლად გახეხილი ცხენი, გარნირისთვის

მიმართულებები

1. მოამზადეთ შვრიის ფაფა: საშუალო ქვაბში გაადნეთ კარაქი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ შვრიის ფაფა და მთლიანად ჩააცვით კარაქში, გამოაცხვეთ 1 -დან 2 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით მარაგში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ, სანამ არ დარბილდება და გასქელდება, 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ მარილი და გაათბეთ ქურაზე.

2. მოამზადეთ ძეხვი: საშუალო ტაფაზე გაადნეთ კარაქი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაუმატეთ ხახვი და მოხარშეთ ოდნავ ოქროსფრად, 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სოპრესი და მოხარშეთ, კიდევ 3-4 წუთი. მოაყარეთ მარილი და გაათბეთ.

3. მოამზადეთ ლობიო: ადუღეთ მარილიანი წყლის ქვაბი. დაამატეთ ლობიო და გაწურეთ სანამ არ დარბილდება, მაგრამ მაინც არ გახდება, 1 წუთი. გადაწურეთ ლობიო და გადაიტანეთ პატარა თასში. მოაყარეთ ლობიოს დარჩენილი ინგრედიენტები და მოაყარეთ მარილი, შემდეგ გადადგით.

4. მოხარშეთ კვერცხი: მიიყვანეთ ქვაბი 180 გრადუსამდე და აურიეთ ძმარი და მარილი. გატეხეთ თითოეული კვერცხი ცალკე პატარა თასში. გახეხილი კოვზის გამოყენებით აურიეთ წყალი თითოეული კვერცხის ქვაბში ჩაყრისას. მოხარშეთ, აურიეთ საჭიროებისამებრ, რომ კვერცხები არ დაიჭყლიტოს, სანამ ცილები არ მოხარშავთ, მაგრამ გულები კვლავ გამუქებული იქნება, 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში. გახეხილი კოვზის გამოყენებით გადადგით მოხარშული კვერცხი ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე, რომ გაშრეს.

5. ააწყვეთ თასები: შვრიის ფქვილი გაყავით 4 თასს შორის. თითოეულს მოაყარეთ ძეხვი, ლობიო და მოხარშული კვერცხი. მორთეთ გახეხილი ცხენებით და მიირთვით.


Უყურე ვიდეოს: Манка и Теплая вода! Век живи-век учись!Я не Устаю их Готовить!Такое приготовление вы ещё не видели (მაისი 2022).