ტრადიციული რეცეპტები

შემწვარი მწვანეები

შემწვარი მწვანეები


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ინგრედიენტები

  • 1 ფუნტი შვეიცარიული ხახვი ან სხვა მწვანილი, როგორიცაა კომბოსტო
  • 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი

რეცეპტის მომზადება

  • ჩამოიბანეთ მწვანილი. გადაწურეთ და გაჭერით ფოთლები და ღეროები 1/4 "-1/2" ზოლებად და ნაჭრებად.

  • დიდ ტაფაზე გააცხელეთ ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ღეროები, ნივრის კბილი და ხახვი და გააჩერეთ სანამ ხახვი არ დარბილდება. დაამატეთ ფოთლები და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთი. დაასრულეთ ახალი ლიმონის წვენით.

კვების შინაარსი

ერთი პორცია შეიცავს: კალორიებს (კკალ) 185.8 %კალორიებს ცხიმიდან 68.8 ცხიმს (გ) 14.2 გაჯერებულ ცხიმს (გ) 2.0 ქოლესტერინს (მგ) 0 ნახშირწყლებს (გ) 13.2 დიეტურ ბოჭკოს (გ) 4.8 სულ შაქარს (გ) 3.5 სუფთა ნახშირწყლებს ( ზ) 8.4 ცილა (გ) 4.4 ნატრიუმი (მგ) 371.1 მიმოხილვების განყოფილება

ონლაინ თამაში Sauteed Green

გამჟღავნება: ეს პოსტი შეიძლება შეიცავდეს შვილობილ ბმულებს. როგორც ამაზონის ასოცირებული, მე ვიღებ შესარჩევი შესყიდვებიდან.

ეს Sauteed Greens არის ძალიან მარტივი, მაგრამ სუპერ მკვებავი კერძი და საყვარელი წასვლა, როდესაც არ მაქვს საკმარისი დრო. მე მიყვარს მისი ბრინჯზე მირთმევა, ან ამ შემთხვევაში, ქინოას სალათი.

Sauteed Greens– ს აქვს კვების ცენტრი და აი რას ამბობს დოქტორი ფურმანი…

”ნედლი ფოთლოვანი მწვანილი შეიცავს მხოლოდ დაახლოებით 100 კალორიას თითო ფუნტზე და შეფუთულია ნუტრიენტებით. ფოთლოვანი მწვანილი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც იცავს სისხლძარღვებს და ასოცირდება დიაბეტის რისკის შემცირებასთან.

მწვანეთა არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი წონის დაკარგვა, რადგან ისინი შეიძლება მოხმარებული პრაქტიკულად შეუზღუდავი რაოდენობით. ფოთლოვანი მწვანილი ასევე არის ყველა საკვებიდან ყველაზე მკვებავი.

მწვანე ბოსტნეული მდიდარია ფოლიუმის მჟავით (ფოლიუმის მჟავის ბუნებრივი ფორმა), კალციუმით და შეიცავს მცირე რაოდენობით ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს.

დარწმუნდით, რომ სცადეთ ეს მცენარეული მხარეები:

ფოთლოვანი მწვანილი ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტური პიგმენტებით, რომელსაც ეწოდება კაროტინოიდები, კერძოდ ლუტეინი და ზეაქსანტინი, რომლებიც ცნობილია კაროტინოიდებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანსაღ ხედვას.

ასევე, რამდენიმე ფოთლოვანი მწვანილი და სხვა მწვანე ბოსტნეული (როგორიცაა ბოკო ჩოი, ბროკოლი და კომბოსტო) მიეკუთვნება ბოსტნეულის ჯვარცმულ ოჯახს. ” და ჩვენ ყველამ ვიცით, რამდენად ჯანმრთელები არიან ისინი!


გახეხეთ და გაითავისეთ კოლარდ გრინსი

ფიქრობთ, რომ მწვანილი უნდა მოხარშოთ ბადეში, სანამ მიირთმევთ? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი. ცხელ სიმინდის პურის ტაფასთან ერთად, გახადეთ ეს ნაზი მწვანილი თქვენი სამხრეთ ბოსტნეულის თეფშის რეგულარული ნაწილი ან მიირთვით დაჭრილი ღორის ან შემწვარი ქათმის გვერდით. გახეხეთ და გახეხეთ ხახვით, მარილით, წიწაკით და სხვა არომატიზატორებით, ეს სწრაფი და მარტივი გვერდითი კერძი იკრიბება სულ რამდენიმე წუთში, რაც იმას ნიშნავს, რომ არ არსებობს მიზეზი იმისა, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ ჯანსაღი, ახალი და უგემრიელესი კერძი ვახშმით თუნდაც დაკავებულ კვირას. ნებისმიერი სახის ნაზი მწვანე, როგორიცაა ბავშვის კომბოსტო, შამფურის მწვანილი, საყელო და ისპანახიც კი კარგად მუშაობს ამ რეცეპტში. ყოველთვის გამოიყენეთ ახალი მწვანილი, არასოდეს გაყინული. შეძლებისდაგვარად, შეარჩიეთ ფხვიერი ფოთლები ნაცვლად დაფქული მწვანილისა, რადგან ჩანთებს აქვთ უფრო მეტი ღერო, ვიდრე ფოთლოვანი მთლიანი მცენარეები, და ღეროები არც ისე ნაზი. ეს რეცეპტი არის სწრაფი და მარტივი და მიუხედავად იმისა, რომ ჰოლანდიურ ღუმელში ნელ-ნელა ადუღების მეთოდი ზოგჯერ სასურველია, თქვენ ყოველთვის არ გექნებათ იმდენი დრო საჭმლის მოსამზადებლად. არ დაგავიწყდეთ ტაფაზე ბრინჯის ძმრის დამატება. Თუ შენ. აქამდე არასოდეს გამზადებია მწვანილი, ეს შეიძლება უცნაური დამატება ჩანდეს, მაგრამ ძმარი ამატებს დამამშვიდებელ ნოტს, რომელიც ანათებს კერძს და შაქრის სუფრის კოვზთან ერთად აბალანსებს არომატს. ითამაშეთ გემოვნების პროფილით. თუ მოგწონთ ცხარე მხარე, აურიეთ ცეცხლი მეტი წიწაკით ან დაამატეთ ჩაის კოვზი (ან მეტი) წითელი წიწაკის ფანტელი. გახეხეთ ცოტაოდენი დაჭრილი ბეკონი, გამოიყენეთ სუფრის კოვზი ბეკონის ცხიმი სეზამის ზეთის ნაცვლად, შემდეგ კი დაამატეთ დაჭრილი ბეკონი მზა კერძში. დაიმახსოვრეთ მწვანილის თეფში არ არის დასრულებული მაგიდაზე ცხელი წიწაკის ძმრის ან ცხელი სოუსის ბოთლის გარეშე.


შემწვარი ჭინჭარი

ჭინჭარი საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენება როგორც საკვები, როგორც კომპონენტი ტრადიციულ მედიცინაში, ასევე ტანსაცმლის ბოჭკოებად. ძნელია გაუმკლავდე მათ ფოთლიან ფოთლებს და ჭინჭრის ციების გამომწვევი უნარის გამო, ჭინჭარი მართლაც სუპერ არომატული მწვანეა. როდესაც ის სწორად მოხარშულია, ისპანახის მსგავსი გემო მშვენიერია სუპებში, პესტოს სოუსებში, სასმელებში და ბევრ კერძში, რომელშიც სხვაგვარად გამოიყენებდით ფოთლოვან მწვანილს. ხანმოკლე ზემოქმედება მაღალ სითბოზე ამშვიდებს ამ ეკლიან ვაზებს და გარდაქმნის მათ მიწიერ და ნათელ არომატის არომატულ კერძად. მიირთვით ეს უბრალო ჭინჭარი საკუთარი ხელით, თქვენი გემოვნების ნებისმიერი ცილის გვერდით, ან პასტა ან პიცა ბრწყინვალე მწვანე ფერისთვის.

ნუ შეგაშინებთ მათი დიდების პოპულარობით, რადგან ჭინჭრის ჭამა არის გემრიელი და იაფი გზა თქვენი მწვანილის მისაღებად. ჭიქა მოხარშული ჭინჭრის ჭამით მიიღებთ 6 გრამ ბოჭკოს და 2 ცილას, პლუს 428 მგ კალციუმს, მოზრდილთათვის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების თითქმის 20 პროცენტი.

ჭინჭრის ჭამას საფუძვლიანად უნდა გაასუფთაოთ და გააფუჭოთ. ამისათვის უმარტივესი მეთოდია მდუღარე წყალში გაშრობა და შემდგომ გამორეცხვა, გამოწურვა წყლის გამოწურვამდე ან დამატება სუპებში ან ხარშვაში. ჭინჭრის გაუფერულებით, ისინი იწმინდება და ერთ ნაწილად იშლება. თუ თქვენ თვითონ ჭამთ ჭინჭარს, ჯერ დარწმუნდით, რომ რასაც ჭამთ, ეს ნამდვილად ჭინჭარია, და მეორეც, არ შეარჩიოთ ჭინჭარი, რომელიც იზრდება დაკავებული გზების მახლობლად ან სასუქებით ან ქიმიკატებით შესხურებული.


შემწვარი ვარდკაჭაჭის მწვანეთა სამხრეთ იტალიური სტილი

მწარე ვარდკაჭაჭას მწვანილის ჭამა უძველესი ტრადიციაა იტალიურ სამზარეულოში, განსაკუთრებით სამხრეთ რეგიონებში. საუკუნეების განმავლობაში ადამიანები ხელით ირჩევდნენ ამ მცენარის ველურ ჯიშს თავიანთი სახლის მიმდებარე რაიონებში და ამზადებდნენ მაშინვე, ხან შებრაწული და ხან უბრალოდ მოხარშული. ისიც კი მახსოვს, რომ როდესაც პატარა ვიყავი, ბებია გადიოდა წვიმაში გაზაფხულის პერიოდში, რათა აერჩია უახლესი ვარდკაჭაჭა, რაც იპოვა.

თუმცა, დღეს არ არის საჭირო ვარდკაჭაჭაზე ნადირობა ველურ ბუნებაში, რადგან სულ უფრო და უფრო ხშირად ვხვდებით ამ საკვები ნივთიერებებით შეფუთულ ბოსტნეულს სუპერმარკეტებშიც. შემიძლია დაგარწმუნოთ, რომ თუ მას სწორად მოამზადებთ, გემოვნებაც ისეთივე კარგია. სინამდვილეში, ნედლეულ ვარდკაჭაჭას აქვს ძლიერი მწარე და პიკანტური არომატი, მაგრამ თუ მას მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ადუღებთ, ის რბილი და გემრიელი გახდება.

ეს რეცეპტი არის მთავარი ჩემს ოჯახში და ყველას უყვარს. გარდა ამისა, იგი აერთიანებს ფოთლოვანი ბოსტნეულის ჭამას ყველა იმ გამორჩეული ინგრედიენტით, რომელიც გამოიყენება სამხრეთ იტალიურ სამზარეულოში, როგორიცაა კაპერსი, ზეთისხილი ზეთში და ჩილის ფანტელები. და საუკეთესო ნაწილი? მომზადებას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება.

რადგან მას აქვს საკმაოდ ძლიერი არომატი, ეს გვერდითი კერძი მშვენივრად ერწყმის მარტივ და ჯანსაღ კერძებს, როგორიცაა შემწვარი თევზი ან ორთქლზე მომზადებული ქათამი. უფრო მეტიც, ის ასევე შეიძლება ხელახლა გამოიგონოს, როგორც შესანიშნავი მაკარონის სოუსი.

როგორც გვერდითი შენიშვნა, თუ მოგწონთ ეს რეცეპტი, მაგრამ ვერ პოულობთ ვარდკაჭაჭას მწვანეს თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ისინი თქვენი გემოვნების ნებისმიერი მწარე ფოთლოვანი ბოსტნეულით, როგორიცაა გამწვანება, ესკაროლი, რადიკიო ან თუნდაც დენდელიონის ფოთლები. ამ შემთხვევაში, მე გირჩევთ გაწმინდოთ მწვანილი მხოლოდ რამდენიმე წამით, ნაცვლად იმისა, რომ მოხარშოთ ან უბრალოდ გამოტოვოთ მათი დუღილი.


მექსიკური სტილის Sauteed მწვანეთა რეცეპტი

იცი რა არასდროს ხდება? მე არასოდეს ვაკეთებ სახლში სადილად იმას, რასაც ამჟამად ვასწავლი ჩემს ერთ კლასში. რატომ? იმიტომ, რომ მე მას ჩვეულებრივ კვირაში რამდენჯერმე ვჭამ და მე არ ვარ ზედმეტად მოტივირებული ამის ჭამაზე, რაც არ უნდა კარგი იყოს ის! ეს კიდევ უფრო მართალია თვის ბოლოს, მას შემდეგ რაც მე იგივე რეცეპტები ათჯერ ან მეტჯერ ვასწავლე.

კარგი, არასოდეს თქვა არასოდეს, რადგან მე ვასწავლი მექსიკური სტილის შემწვარ მწვანეთა რეცეპტს მთელი თვის განმავლობაში და ორშაბათს საღამოს ვახშმობ. რატომ? რადგან ჩემი კლასის შემდეგ აღარავის დარჩა! ყველა უბრალოდ გაგიჟდა ამ რეცეპტზე და დაასრულა ყოველი ბოლო კერძი სანამ მე მექნებოდა შანსი. მე ველოდები ამ ოდნავ ცხარე, მწარე მწვანეს და შემდეგ… .არც ჩემთვის.

მე ნამდვილად შეპყრობილი ვარ მექსიკური საკვებით. მე მიყვარს ნათელი, ახალი, მკვეთრი არომატები. და ინგრედიენტები ადვილად მოდიან სამხრეთ კალიფორნიაში. მე მიჭირს, რომ მივიღო მრავალფეროვანი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი, რათა შეავსოს რასაც მექსიკური მთავარი კერძი ვამზადებ. ჩემს რეპერტუარში ბევრი სალათი მაქვს. თუ თქვენ არ სცადეთ ჩემი მექსიკური დაჭრილი სალათი ან ჩემი ავოკადო, ჯიკამა და მანგოს სალათი ან Cilantro Lime Slaw, ეს უბრალოდ ზღაპრულია და ამავე დროს უამრავ კვებას მოგცემთ.

როდესაც Quelites– ის ამ რეცეპტს წავაწყდი, ვიცოდი, რომ ვიპოვე ახალი საყვარელი მექსიკური გვერდითი კერძი. კუელიტები რეალურად ეხება სარეველების ტიპს, ასევე ცნობილია როგორც ცხვრის მეოთხედი, მაგრამ ზემოაღნიშნულ რეცეპტში მდოგვის მწვანილი გამოიყენება. მდოგვის მწვანილი ცოტა მწარეა ჩემი ქმრისთვის და ბატონი პიკისთვის, ამიტომ მე შევეცადე ეს რეცეპტი ბევრი რბილი მწვანილის კომბინაციით, როგორიცაა ისპანახი, ბავშვის კომბოსტო და ხახვი, ასევე დინოზავრის კომბოსტო. სიყვარული, სიყვარული, სიყვარული, სიყვარული, სიყვარული!

ამ რეცეპტში ყველაზე მეტად მომწონს ის, თუ როგორ ამცირებს მჟავიანობა ლიმონის წვენიდან და პომიდვრის სიტკბო მწვანეთა მწარედ (თუ თქვენ იყენებთ მოწიფულ კომბოსტოს, მაგალითად.) მე არ ვფიქრობ, რომ ეს რეცეპტი ძალიან ცხელი, თუნდაც მთელი ჯალაპენიოთი, თუმცა ვაშორებ თესლს, სადაც სითბო უფრო კონცენტრირებულია. მაგრამ ეს საკმარისად ცხელია ჩემი სითბოს მოყვარული ბიჭებისთვის. მე მხოლოდ რამოდენიმე კანკალი ცხელი სოუსით დავამატებ ჩემს მწვანეს და ბედნიერი ვარ.

მე შეჭამა ეს მექსიკური სტილის მწვანილი ბრინჯით და ლობიოთი (ასე მარტივი და კარგი!), ასევე ქათმის ენჩილადა და ტაკო. თუ გამომყვები ინსტაგრამზე ან ფეისბუქზე, დაინახე, რომ მე მათ ვახშმად ვაკეთებდი ამ კვირაში ბოსტნეულის პაელასთან (ესპანური, არა მექსიკური, მაგრამ რა) და მეორე დღეს შემწვარი კვერცხებით და სიმინდის ტორტილით. რასაც თქვენ აკეთებთ Cinco de Mayo– სთვის, ეს იქნება სრულყოფილი, ჯანსაღი მხარე!


მექსიკური სტილის Sauteed მწვანეთა რეცეპტი

იცი რა არასდროს ხდება? მე არასოდეს ვაკეთებ სახლში სადილად იმას, რასაც ამჟამად ვასწავლი ჩემს ერთ კლასში. რატომ? იმიტომ, რომ მე მას ჩვეულებრივ კვირაში რამდენჯერმე ვჭამ და მე არ ვარ ზედმეტად მოტივირებული ამის ჭამა, რაც არ უნდა კარგი იყოს ის! ეს კიდევ უფრო მართალია თვის ბოლოსთვის მას შემდეგ, რაც მე იგივე რეცეპტები ათჯერ ან მეტჯერ ვასწავლე.

კარგი, არასოდეს თქვა არასოდეს, რადგან მე ვასწავლი მექსიკური სტილის შემწვარ მწვანეთა რეცეპტს მთელი თვის განმავლობაში და ორშაბათს საღამოს ვახშმობ. რატომ? რადგან ჩემი კლასის შემდეგ აღარავის დარჩა! ყველა უბრალოდ გაგიჟდა ამ რეცეპტზე და დაასრულა ყოველი ბოლო კვერთხი სანამ მე მექნებოდა შანსი. მე ველოდები ამ ოდნავ ცხარე, მწარე მწვანეს და შემდეგ… .არც ჩემთვის.

მე ნამდვილად შეპყრობილი ვარ მექსიკური საკვებით. მე მიყვარს ნათელი, ახალი, მკვეთრი არომატები. და ინგრედიენტები ადვილად მოდიან სამხრეთ კალიფორნიაში. მე მიჭირს, რომ მივიღო მრავალფეროვანი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი, რათა შეავსოს რასაც მექსიკური მთავარი კერძი ვამზადებ. ჩემს რეპერტუარში ბევრი სალათი მაქვს. თუ თქვენ არ სცადეთ ჩემი მექსიკური დაჭრილი სალათი ან ჩემი ავოკადო, ჯიკამა და მანგოს სალათი ან Cilantro Lime Slaw, ეს უბრალოდ ზღაპრულია და ამავე დროს უამრავ კვებას მოგცემთ.

როდესაც კუელიტების ამ რეცეპტს წავაწყდი, ვიცოდი, რომ ვიპოვე ახალი საყვარელი მექსიკური გვერდითი კერძი. კუელიტები რეალურად ეხება სარეველების ტიპს, ასევე ცნობილია როგორც ცხვრის მეოთხედი, მაგრამ ზემოაღნიშნულ რეცეპტში მდოგვის მწვანილი გამოიყენება. მდოგვის მწვანილი ცოტა მწარეა ჩემი ქმრისთვის და ბატონი პიკისთვის, ამიტომ მე შევეცადე ეს რეცეპტი ბევრი რბილი მწვანილის კომბინაციით, როგორიცაა ისპანახი, ბავშვის კომბოსტო და ხახვი, ასევე დინოზავრის კომბოსტო. სიყვარული, სიყვარული, სიყვარული, სიყვარული, სიყვარული!

ამ რეცეპტში ყველაზე მეტად მომწონს ის, თუ როგორ ამცირებს ლიმონის წვენის მჟავიანობა და პომიდვრის სიტკბო მწვანეთა მწარედ (თუ მაგალითად იყენებთ მოწიფულ კომბოსტოს.) მე არ ვფიქრობ, რომ ეს რეცეპტი ძალიან ცხელი, თუნდაც მთელი ჯალაპენიოთი, თუმცა ვაშორებ თესლს, სადაც სითბო უფრო კონცენტრირებულია. მაგრამ ეს საკმარისად ცხელია ჩემი სითბოს მოყვარული ბიჭებისთვის. მე მხოლოდ რამოდენიმე კანკალი ცხელი სოუსით დავამატებ ჩემს მწვანეს და ბედნიერი ვარ.

მე შეჭამა ეს მექსიკური სტილის მწვანილი ბრინჯით და ლობიოთი (ასე მარტივი და კარგი!), ასევე ქათმის ენჩილადა და ტაკო. თუ გამომყვება ინსტაგრამზე ან ფეისბუქზე, დაინახე, რომ მე მათ ვახშმად ვაკეთებდი ამ კვირაში ბოსტნეულის პაელასთან (ესპანური, არა მექსიკური, მაგრამ რა) და მეორე დღეს შემწვარი კვერცხებით და სიმინდის ტორტილით. რასაც თქვენ აკეთებთ Cinco de Mayo– სთვის, ეს იქნება სრულყოფილი, ჯანსაღი მხარე!


Sautéed Beet Greens და Swiss Chard

ზოგიერთ თქვენგანს შეუძლია იცოდეს, რომ ჩემს ეზოში არის პატარა ბაღი. ცოტას ვამბობ და ხალხი არ დამიჯერებს იმ ბოსტნეულის წყალობით, რასაც მისგან ვიღებ. მე მაქვს ორი 4 x 8 გაზრდილი ბაღის საწოლი. ბოლო ერთი თვის განმავლობაში, მე & rsquove ვგულისხმობდი ჩემი ჭარხლისა და შვეიცარიის ნაყოფის მოსავალს. საბოლოოდ მე მქონდა შანსი მეორე დღეს. ვერც კი მივხვდი, რომ ჩემი ნიჟარა სავსე იქნებოდა ბოსტნეულით. ჩემი ქმარი არ იყო ძალიან ბედნიერი როდესაც ჩვენ დავთესეთ ჩვენი ზამთრის მოსავალი და ჩვენი მცირე ზომის ბაღის საწოლები მოხმარდა ჭარხალს და შვეიცარიას. ის არ მიდის მიწიერ მწვანესა და ბოსტნეულს, როგორც მე. ვფიქრობ, საერთო ჯამში მას სიამოვნებდა Saut & eacuteed Beet Greens და Swiss Chard ჩვენ შევქმენი მეორე ღამეს. ასე რომ, იმედია, ეს ნიშნავს, რომ მე და rsquoll– ს ​​მომავალ წელს ისევ დავთესავ მათ ბაღში.

იზრდებოდა ჭამდა დაკონსერვებული მწნილი ჭარხალი. ჩემს 7 წლის ქატოში ეს იყო უზარმაზარი სადილის ჭამა! მე გითხარით, რომ ბავშვობაში ბოსტნეულის მოყვარული ვიყავი (ბუნების უცნაური). რომელ ბავშვს უყვარს მწნილი ჭარხალი?

ასაკთან ერთად მე მოვედი და ვისიამოვნე დაკონსერვებული ფესვის ბოსტნეულის ახალი მრავალფეროვნებით. მე მსიამოვნებს ჭარხალი და სიმართლე გითხრათ, ჭარხლის გაზრდის ერთადერთი მიზეზი იყო ჭარხლის გამწვანება. ჩემს წიგნში ისინი 10 -ჯერ უკეთესია ვიდრე ჭარხალი. მაგრამ ვინაიდან ორივე მსიამოვნებს, მივხვდი, რომ ეს იყო მომგებიანი ბოსტნეული, რომელიც უნდა გაიზარდოს ჩემს წიგნში! შემეძლო მწვანილის გახეხვა და გახეხვა და ჭარხლის მწნილი. ამ შაბათ -კვირას, ოსტინში, ტეხასში, BlogHer Food– ში, საკონსერვო სესიაზე წასვლას ვგეგმავ. ვიმედოვნებ, რომ დაბრუნებისთანავე მე ვახშამებ მოხარშულ ჭარხალს და ვაკონსერვებ მათ!

თუ მომავალ წელს ზამთარში აპირებთ ჭარხლის მოყვანას, აქ არის დასაფიქრებელი საკვები.

  • Კეთება დარგე თესლი პირდაპირ მიწაში
  • ნუ & rsquot უბრალოდ დაასხით თესლის პაკეტი მიწაში. იყავით ზედმიწევნით და გაავრცელეთ თესლი. მე ვფიქრობ, რომ ჩემი ჭარხალი შეიძლებოდა გამხდარიყო ბევრად მეტი ადგილი რომ ჰქონოდა გასაზრდელად. ანუ, მე უბრალოდ პაკეტი მიწაში ჩავყარე და საუკეთესოს ვიმედოვნებდი!
  • Კეთება აიღეთ ჭარხლის მწვანილი სანამ გაცხელდება. მწვანეთა მწარე ხდება, როდესაც ამინდი თბება.

შემდეგ ჯერზე, როდესაც იყიდეთ მაღაზიიდან ჭარხალი (ან გაზარდეთ იგი ჩემს შემთხვევაში), არ გადაყაროთ ნანატრი ჭარხლის მწვანე მწვერვალები! კარგად გაასუფთავეთ, დაჭერით და გახეხეთ და მიირთვით, რომ ჩემი იყოს Saut & eacuteed Beet Greens და Swiss Chardრა თუ თქვენ გაქვთ მხოლოდ ერთი ჯიში & ndashit & rsquos ok. რეცეპტი მაინც იმუშავებს და გემრიელი იქნება.


დატოვე მიმოხილვა

იყავი პირველი ვინც გადახედა ამ რეცეპტს

თქვენ შეგიძლიათ შეაფასოთ ეს რეცეპტი მას ერთი, ორი, სამი ან ოთხი ჩანგლის შეფასებით, რაც საშუალოდ იქნება შეფასებული სხვა მზარეულებთან და#x27 რეიტინგებთან ერთად. თუ მოგწონთ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაუზიაროთ თქვენი კონკრეტული კომენტარები, დადებითი თუ უარყოფითი - ასევე ნებისმიერი რჩევა ან შემცვლელი - წერილობით განხილვის სივრცეში.

ეპიკურსიული ბმულები

კონდე ნასტი

Იურიდიული ცნობა

© 2021 კონდე ნასტი. Ყველა უფლება დაცულია.

ამ საიტის ნებისმიერ ნაწილზე გამოყენება და/ან რეგისტრაცია წარმოადგენს ჩვენი მომხმარებლის შეთანხმების (განახლებულია 1/1/21) და კონფიდენციალურობის პოლიტიკისა და ქუქი -ფაილების მიღებას (განახლებულია 1/1/21).

ამ საიტზე არსებული მასალების რეპროდუცირება, გავრცელება, გადაცემა, ქეშირება ან სხვაგვარად გამოყენება არ შეიძლება, გარდა კონდე ნასტის წინასწარი წერილობითი ნებართვისა.


Უყურე ვიდეოს: შემწვარი ქათმის მუკბანგიმანიაკი რომელსაც 2 გოგო მონად ყავდა თავისუფალია MUKBANG ASMR (მაისი 2022).