ტრადიციული რეცეპტები

ზეთისხილის რეცეპტები

ზეთისხილის რეცეპტები


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

გამარჯობა ყველას, მე ვარ მისია, ან ფლავია იმპერატორი, მე 34 წლის ვარ, დაქორწინებული ვარ ივანოსა და ელისას დედაზე, მე ნეაპოლიტანელი ვარ, მოგზაურობის, კარგი კვებისა და შესანიშნავი კომპანიის მოყვარული.


ჩაყრილი ზეთისხილი

მიქსერში დაჭერით შემწვარი, გადაიტანეთ თასში და შეურიეთ პარმეზანს, თუ ცომი ძალიან მაგარია, დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხის კოვზი, გაითვალისწინეთ, რომ ცომი მაინც თანმიმდევრული უნდა იყოს.

მიიღეთ თითო ზეთისხილი ერთდროულად და ბასრი დანით დაჭერით მათ სპირალში, სანამ ბოლომდე ცოტა ხნით ადრე მიაღწევთ.

განათავსეთ ხორცის შევსების მცირე ნაწილი ცენტრში.

დახურეთ სპირალი, რომელიც ცდილობს აღადგინოს ზეთისხილის ფორმა.

მოამზადეთ 3 კერძი, ერთში ჩაყარეთ ფქვილი, მეორეში ჩაყარეთ ათქვეფილი კვერცხი ცოტაოდენი მარილით და მესამეში მოათავსეთ პურის ნამცეცები.

ჩაასხით ზეთისხილი ჯერ ფქვილში, შემდეგ კვერცხში და ბოლოს პურში.

ჩაასხით ზეთი ტაფაში და მიიყვანეთ ტემპერატურაზე (ზეთი უნდა იყოს ცხელი, მაგრამ არა ადუღებული).

გაწურეთ ზეთისხილი რამდენჯერმე, როდესაც ისინი ოქროსფერი გახდება ამოიღეთ ზეთიდან და დადგით შთამნთქმელ ქაღალდზე, რათა დაკარგონ ზედმეტი ცხიმი.


რეცეპტები

ეს შოუ სალათის შეწყვეტა არის უგემრიელესი, უხორცო, გულიანი კვება. Ras el hanout, არის ლეგენდარული ჩრდილოეთ აფრიკული სანელებლების ნაზავი დატვირთული თავქარიანი და არომატული სანელებლებით, შესანიშნავი არომატით ღუმელში შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოსათვის.

ტაბილი არის ტუნისური სანელებლების ნაზავი, რომელიც შედგება ქინძის, ქონდარი და კამრის სურნელოვანი, სურნელოვანი ნაზავისგან. ამ სალათის ქათამი გულდასმით არის გაჟღენთილი ამ უგემრიელესი სანელებლების ნაზავით, სანამ მოხარშული იქნება, გახეხილი ნაჭრების ნაჭრებად და მოთავსებულია ბავშვის არგულას საწოლზე (სხვა ძალიან გემრიელ დამატებებთან ერთად).

ეს უგემრიელესი მარინირებული კრემინი სოკო გახდება შესანიშნავი საჭმელი, ან გვერდითი კერძი თქვენი მომდევნო მომზადებისთვის ან შეკრებისთვის. იფიქრეთ ამ რეცეპტის სანელებლებზე, როგორც საწყისი წერტილი და შეცვალეთ ან შეცვალეთ თქვენი პირადი შეღავათებიდან გამომდინარე.


მეთოდი

  • გააცხელეთ ზეითუნის ან რაფსის ზეთი მსხვილ მძიმე ტაფაზე. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ ნაზად 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ნიახური და წიწაკა და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
  • დაამატეთ ძეხვი და მოხარშეთ ძეხვი 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ ნიორი, სანელებლები და გამხმარი thyme და გააგრძელეთ მომზადება 1 - 2 წთ ან სანამ არომატები არ გამოვა.
  • ჩაასხით ღვინო და ხის კოვზით ამოიღეთ ტაფაზე ჩარჩენილი ნარჩენები. დაუმატეთ დაკონსერვებული პომიდორი და ახალი თიამი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაიმსხვრა საფონდო კუბში და აურიეთ.
  • მოხარშეთ 40 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ლობიო და მოხარშეთ კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ თიმის ყლორტები, მოაყარეთ შავი პილპილი და მიირთვით.

სამზარეულოს რეცეპტები

კარტოფილის პური | გემრიელი სამზარეულოს რეცეპტები სცადეს და გადაიღეს
2010 წლის 23 თებერვალი. რეცეპტი კარტოფილის პურის დასამზადებლად, ეს არის პურის ტიპი, რომელიც რჩება რბილი ,. პანიოტელი მწვანე ზეთისხილით. შემწვარი პურები. დეტალები

& # 187 კარტოფილის რეცეპტები - მისას სამზარეულოს რეცეპტები
მწვანილი კარტოფილის პურის ლენტები. მას შემდეგ რაც გავთხოვდი, დრო აღარ მაქვს. მე გავაკეთე ზეთისხილის პური და გავაკეთე. რა ამ ბოლო დროს შევიძინე რამდენიმე წიგნი საერთაშორისო სამზარეულოს რეცეპტებით. რა დეტალები

კარტოფილის პური, სამზარეულოს რეცეპტები, პურის რეცეპტები, ქონდარი რეცეპტები.
პურის რეცეპტები დაწერილი, როზმარინით, ქაცვი ჩიჩილაკით, პური კარტოფილით, არომატული მწვანილი, შემწვარი პური, სენდვიჩები ზეთისხილით ,. დეტალები

რეცეპტი კოდ კარტოფილით და ზეთისხილით - GialloZafferano.it რეცეპტები
ვირთევზა კარტოფილით და ზეთისხილით არის მეორე კერძი, სადაც კოდის არომატი შესუსტებულია და რბილდება. სასარგებლო და მიუწვდომელი იდეები სამზარეულოსთვის! რა სამშაბათი 13 ივლისი 2010 23:11 დან 23:02 - პასუხი. პრაქტიკაში, 2 -დან რომელი უნდა ვიყიდო კოდის და # 39 კარტოფილისა და ზეთისხილის რეცეპტისთვის? რა დეტალები

სამზარეულოს რეცეპტები: ხორცის წამი - ცხვრის ხორცი.
2010 წლის 30 სექტემბერი. სიახლე ბლოგზე ცხვრის ხარშვაზე ზეთისხილითა და კაპერებით. ცხვრის ხარშვის რეცეპტი კარტოფილით და ზეთისხილით - როგორ მოვამზადოთ. დეტალები

მარტივი კულინარია
მარილიანი ტორტი ზეთისხილით: ქლიავის ტორტის მარილიანი ვერსია, შესანიშნავი პიკნიკებისთვის. კარტოფილი და გოგრა პესტოთი: პიცის ცომის ფონზე. ძირითადი რეცეპტები. დეტალები


სამზარეულოს რეცეპტები

შემწვარი ჩაყრილი ზეთისხილის რეცეპტი დიეტურია - CookEatShare
თითოეული ელემენტი მონიშნულია ოქროს შემწვარი ანჩოუს რეცეპტით. კრისტინას სამზარეულო: კრებული: რეცეპტები. რომელ სეზონში ამზადებთ შემწვარ ზეთისხილის რეცეპტს. დეტალები

შემწვარი ზეთისხილის რეცეპტი - Buonissimo ვებ ჟურნალის რეცეპტები
მადისაღმძვრელი - შემწვარი ზეთისხილი - ვებ ჟურნალი Buonissimo: სამზარეულოს რეცეპტები ,. რეცეპტი შემწვარი ზეთისხილი, შემწვარი ზეთისხილი, ზეთისხილი და პომიდორი, შემწვარი ზეთისხილი. დეტალები

თითის საჭმლის აპერიტივი შემწვარი ზეთისხილით | ჯანჯაფილის რეცეპტები.
რობერტო დი ტრაპანის მიერ, After Hour, Vegetarian Cuisine, Antipasti Recipes. რა ზეთისხილი უნდა იყოს შემწვარი, ანუ მთლიანად. ებრაული რეცეპტი კანადური დაბინძურებით: Challah ფრანგული სადღეგრძელო. დეტალები

გემრიელი სამზარეულო: შემწვარი ზეთისხილი
10 დიდი შავი ზეთისხილი ერთ ადამიანზე, ზეითუნის ზეთი, ნიორი, ძმარი და ორეგანო. რა ბევრმა არ იცის, რომ წონის დასაკლებად არ გჭირდებათ კრახის დიეტაზე წასვლა, მაგრამ გემრიელი სამზარეულო გიწვევთ. მოძებნეთ რეცეპტი. Ჩატვირთვა. რა დეტალები

ჩაყრილი და შემწვარი ზეთისხილი სკოლაში
ჩაყრილი და შემწვარი ზეთისხილი ასკოლანა: ძროხის ხორცით სავსე ზეთისხილი, დი. ვერსია, რომელსაც ასევე აფინანსებს იტალიური სამზარეულოს აკადემია. რომელია სწორი ღვინო რეცეპტისთვის & quot; ჩაყრილი და შემწვარი ზეთისხილი ყველა & # 39? რა დეტალები

მწვანე ზეთისხილის პური, სამზარეულოს რეცეპტები, პურის რეცეპტები.
შემწვარი პური, სენდვიჩები ზეთისხილით, წაბლი და მრავალი სხვა რეცეპტი. გაქვთ რაიმე ეჭვი რეცეპტის შესრულებაში? დამიკავშირდი! რა დეტალები


ზეთისხილი თეფშზე: რამდენი რამის გაკეთება შეიძლება

კრისტინა გამბარინის კონტრიბუტორის მიერ

ჩრდილოეთიდან სამხრეთის მიმართულებით ბევრი კერძია, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია ზეთისხილით, მაკარონის სოუსებიდან ხორცამდე, ფოკაკიდან სალათებამდე. აქ არის ხუთი რეცეპტი და რამდენიმე რჩევა

მწვანეა თუ შავი, ზეთისხილი, ისევე როგორც აპერიტივის შესანიშნავი საფუძველი, შეიძლება გახდეს ნამდვილი ინგრედიენტი თევზის, ხორცის, პირველი კურსების ან ბოსტნეულის ან მარცვლეულის სალათების დასამზადებლად. ყველა ერთნაირი არ არის: თითოეული კერძი შეესაბამება ზეთისხილის კონკრეტულ ტიპს, მარილწყალში ან ზეთში, უფრო ტკბილი ან გემრიელი. აი მაშინ ხუთი რეცეპტი ყველა ცდილობენ.

პანტელერიას სალათი

ამ სწრაფი და ადვილად მოსამზადებელი სალათისთვის გჭირდებათ გემრიელი შავი ზეთისხილი. მოხარშეთ 3 კარტოფილი და დაჭერით ნაჭრებად. თასში შეურიეთ კარტოფილი, დაჭრილი სალათის პომიდორი, წითელი ტროპიას ხახვი, რამდენიმე რეჰანის ფოთოლი, დაჭრილი ზეთისხილი, სუფრის კოვზი დამარილებული კაპერსი და სკუმბრიის 4 გაწურული ფილე. შეაზავეთ ყველაფერი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთით, ორეგანოთი და მარილით.

სპაგეტი პომიდორით, ზეთისხილით და ოქროს პურის ნამცეცებით

ტიპიური კერძი სიცილიური ტრადიციისა, ალუბლის პომიდორით და პურის ნამსხვრევების დამატებით, რომლებიც გაწითლებულია ცოტა ზეთით და ნივრის კბილით. დაიწყეთ პომიდვრის გახეხვით ზეთში და ნიორში, დაუმატეთ ცოტაოდენი და დაჭრილი შავი ზეთისხილი, მოხარშეთ ათი წუთი და შემდეგ დაუმატეთ ცოტაოდენი ზეთისა და ნივრის კბილით დაფქული პურის ნამცეცები. მოხარშეთ სპაგეტი უამრავ დამარილებულ წყალში და სანამ მოხარშული იქნება, გადაწურეთ და ჩადეთ ქვაბში პომიდვრით და დაამთავრეთ სოუსთან ერთად. მიირთვით დაჭრილი რეჰანი.

ესკაროლის ფოკაცია და შავი ზეთისხილი

ეს ფოკაცია სამხრეთ ტრადიციის ნაწილია და მისი მომზადება შესაძლებელია 00 ფქვილით ან, უკეთესად, მთლიანი ფქვილით ან ნებისმიერ შემთხვევაში 00 – ზე ნაკლებ დახვეწილით. მოამზადეთ ფოკაცია ჩვეულებრივი გზით, აურიეთ 500 გრ ფქვილი 10 გრ. ლუდის საფუარი, ორი კოვზი ზეითუნის ზეთი, ცოტა მარილი, 400 მლ წყალი. ცომი გავაჩეროთ ღამით. იმავდროულად, მოამზადეთ შევსება: გაასუფთავეთ და გაჭერით ესკაროლი, გააშრეთ ტაფაში ზეთით, ნივრის კბილი და ანშოუს გამოხდილი ფილე. დარწმუნდით, რომ სალათის მიერ დარჩენილი წყალი გაშრება, დაუმატეთ ორბიტატირებული ტაგიასკას ზეთისხილი და გამორთეთ. ახლა გააბრტყელეთ ცომი ორ დისკზე, ერთი მეორეზე ოდნავ დიდი და ამ უკანასკნელს მოათავსეთ ადრე ზეთოვანი საცხობი უჯრა. ჩაყარეთ ესკაროლის შევსება, დახურეთ ცომის სხვა დისკით და გაწურეთ ზედაპირი ცოტა ზეთით. აცხვეთ 200 გრადუსზე დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში და შემდეგ მიირთვით.

ლიგურიული ზღვის ჭია

Taggiasca ზეთისხილი, წარმოშობით იმპერიის რაიონიდან, შეუცვლელია ამ კერძისთვის. რეცეპტი ასევე შესაფერისია სხვა სახის თევზისთვის, მაგალითად ზღვის ბასისთვის, წითელი ხახვისთვის ან ტურბოტისთვის. სპეციალურ ქაღალდზე გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაში მოათავსეთ თევზის ფილე, დაამატეთ ნაჭრებად დაჭრილი კარტოფილი, ალუბლის პომიდორი შუაზე გაყოფილი, რამდენიმე ფიჭვის კაკალი, ზეთისხილი და აცხვეთ ყველაფერი 180 ° -ზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. სუფრასთან მიტანის წინ, შეაზავეთ არა ძალიან ხილის ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთით.

სალათი ბადრიჯნით, ზეთისხილით და წიწაკით

ახალი წინადადება, რომელიც ასევე შეიძლება გაკეთდეს სხვა მარცვლეულებთან ერთად, როგორიცაა ქერი ან ქინოა, წებოვანის მიმართ შეუწყნარებლობისთვის. იგი მზადდება რამდენიმე წუთში და არის გემრიელი და ძალიან ნოყიერი კერძი. მოხარშეთ ნათქვამი უხვად დამარილებულ წყალში, გადაწურეთ და ჩამოიბანეთ ცივი წყლის ქვეშ. ცალკე, ქვაბში გახეხეთ ნიორი სამ სუფრის კოვზ ზეთში, დაამატეთ ბადრიჯანი და პატარა ნაჭრებად დაჭრილი წიწაკა და მოხარშეთ სანამ ბოსტნეული არ გახდება. ამ დროს დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი ნუში და ზეთისხილი, მწვანე ან შავი, როგორც თქვენ გირჩევნიათ, მთავარია ის იყოს ტკბილი და არა მჟავე. მოაყარეთ მარილი, მორთეთ ბევრი რეჰანის ფოთლებით და დაუმატეთ დაწერილი ბოსტნეული. მიირთვით სალათი თბილი ან ცივი.


ასკოლენის ზეთისხილი, ორიგინალური რეცეპტი მარჩეს რეგიონიდან

მოსამზადებლად ასკოლის ზეთისხილი მიხედვით მარჩეს ორიგინალური რეცეპტი, დაიწყეთ ხვრელით ზეთისხილი სამზარეულოს დანით: გააკეთეთ სპირალური მოჭრა ღეროდან დაწყებული.

განათავსეთ რბილობი სპირალები ამგვარად მიღებული აუზში ერთად ცივი წყალი ოდნავ მარილიანი რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ყავისფერი ხორცი ერთად ბოსტნეული და როდესაც ისინი გახდებიან ოქროსფერი, დაამატეთ ცოტა მშრალი თეთრი ღვინო და მარილი.

მოხარშეთ კიდევ 20 ', შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან, გაიარეთ ხორცის საფქვავში და არომატიზირეთ ჯავზი.

Გაწევრიანება კვერცხი და ყველი დარწმუნდით, რომ ცომი რჩება რბილი.

ჩამოაყალიბეთ ბურთი ამ ცომის ნაყენით და გადააბრუნეთ სპირალი, რომელიც თქვენ დატოვეთ წყალში დასასვენებლად.

შეაბიჯე Ფქვილი და შემდეგ შიგნითკვერცხი ადრე ნაცემი და მსუბუქად დამარილებული, ბოლოს პურის ნამცეცში.

ის ასკოლის ზეთისხილი მათ უნდა ჰქონდეთ ოდნავ ოვალური ფორმა და ოდნავ უფრო დიდი ვიდრე თავდაპირველად იყვნენ.

შეწვით რამდენჯერმე ისე, რომ არ შეამციროთ ზეთის ტემპერატურა.

გამოიყენეთ ბევრი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი და დროდადრო გადაიტანეთ ზეთისხილი.

Როდესაც ასკოლის ზეთისხილი მათ ექნებათ სასიამოვნო ოქროსფერი გადაწურეთ ისინი ჩალის ან შთამნთქმელ ქაღალდზე და მიირთვით ცხლად: ასკოლის ზეთისხილი მომზადებულია მიხედვით მარჩეს ორიგინალური რეცეპტი ისინი მზად არიან გასინჯონ.


7 & # 8211 სენდვიჩი თინუსით და რობიოლას მუსი, კაპერსი, ზეთისხილი და სალათები

მთლიანი კალორია: 910 კკალ // კალორია ერთ ადამიანზე: 450 კკალ

ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

  • 4 ნაჭერი ჭვავის პური თითოეული 40 გრ
  • 60 გრ ნატურალური თინუსი
  • 40 გრ შერეული სალათები
  • 5 გრ კაპერსი
  • 10 გრ შავი ზეთისხილი

თინუს და რობიოლას მუსი:

  • 60 გრ ნატურალური თინუსი
  • 100 გრ რობიოლა
  • ორეგანო გემოვნებით
  • ოხრახუში გემოვნებით
  • thyme გემოვნებით
  • რეჰანი გემოვნებით
  • 5 გრ კაპერსი
  • 10 გრ შავი ზეთისხილი
  • მარილი გემოვნებით
  • წიწაკა საჭიროებისამებრ

ოთხშაბათი, 2016 წლის 30 მარტი

ვეგეტარიანული მადა

ინგრედიენტები ვეგეტარიანული მადა - ემსახურება 4 ადამიანს:

  • 100 გრ სტაფილო
  • 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 100 გრ ნიახური ვერონა
  • 100 გრ ჭარხლის კოტა
  • 100 გრ პომიდორი
  • 100 გრ კიტრი
  • 1 ცალი ნიახური
  • 1 ჭიქა სოუსი ვინაგრეტი
  • 2 სუფრის კოვზი მაიონეზი
  • 1 ლიმონი
  • ძმარი
  • Მარილი და პილპილი.

გახეხილი და გახეხილი სტაფილო უნდა შეზელოთ ზეთით და დაამატოთ ლიმონი, მარილი და პილპილი. ამის შემდეგ გახეხეთ ნიახური და გახეხეთ მაიონეზით. გააცალეთ ჭარხალი, დაჭერით ნაჭრებად ან დაჭერით კუბიკებად და დაასხით ცოტა ძმარი. გახეხეთ კიტრი და დაჭერით ნაჭრებად და დაიბანეთ თავი კიდევ ერთი ძმარი. დაალაგეთ ყველა ეს ბოსტნეული ვარსკვლავურ ფორმაზე, კერძების მონაცვლეობით, და მოაყარეთ კარგად ახალი.


ვიდეო: იაპონური საიდუმლო თმის მუდმივად გასწორება და გასწორება. კერატინის მსგავსი ჯადოსნური რეცეპტი (მაისი 2022).