ტრადიციული რეცეპტები

მარინირებული ზეთისხილი ცერეცოს, ლიმონის და ჩილეს წიწაკის რეცეპტით

მარინირებული ზეთისხილი ცერეცოს, ლიმონის და ჩილეს წიწაკის რეცეპტით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მარინირებული ზეთისხილი ცერეცოსთან ერთად

გაპარსული კამა ზეთისხილს ხრაშუნა, გამაგრილებელ ნაკბენს მატებს, ხოლო ლიმონის ცედრა და ჩილეს წიწაკა აცოცხლებს ნივთებს. კამის მწვანილი კერძს ფერადი და სადღესასწაულო ხდის.

ამას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება და შეგიძლიათ შედგით მაცივარში ერთ კვირამდე; სუფრაზე მიტანის წინ მიიყვანეთ ოთახის ტემპერატურაზე.

შენიშვნები

*Შენიშვნა: თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ 1 პატარა ახალი კაიენური ჩილეს წიწაკა, წვრილად დაჭრილი, ყოველ ¼ ჩაის კოვზ ჩილეს ფანტელზე.

ინგრედიენტები

  • 1/2 პატარა ცერეცოს ბოლქვი, გათლილი და განახევრებული
  • 1 სუფრის კოვზი კამის მწვანილი, წვრილად დაჭრილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მშრალი ჩილის წიწაკის ფანტელი*
  • 1/4 ჩაის კოვზი კამის თესლი
  • 2 ზოლი ლიმონის ცედრა, ჟიულიენი
  • 1/2 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1 1/4 ფუნტი შერეული ზეთისხილი

პორცია 10

კალორია ერთ მიღებაზე 164

ფოლიუმის ექვივალენტი (სულ) 3μg1%


ხმლის თევზი ლიმონით, ჩილესთან და ცერეცოს სადილიდან: თამაშის შეცვლა (გვერდი 122) ავტორი მელისა კლარკი

დარწმუნებული ხართ, რომ გსურთ წაშალოთ ეს რეცეპტი თქვენი წიგნის თაროდან? ამით წაიშლება ყველა სანიშნე, რომელიც თქვენ შექმენით ამ რეცეპტისთვის.

  • კამა
  • კამის თესლი
  • ლიმონები
  • გამხმარი წითელი წიწაკის ფანტელები
  • ხმლის თევზის სტეიკები

ყოველთვის შეამოწმეთ პუბლიკაცია ინგრედიენტების სრული ჩამონათვალისთვის. Eat Your Books ინდექსი ჩამოთვლის ძირითად ინგრედიენტებს და არ შეიცავს 'მაღაზიის ინგრედიენტებს' (მარილი, წიწაკა, ზეთი, ფქვილი და ა.შ.) - თუ არ არის საჭირო მნიშვნელოვანი რაოდენობით.


აჯი ლიმო ჩილის წიწაკა არის მრავალფუნქციური, მძაფრი ღეროები, რომლებიც იზრდება ფოთლოვან ბუჩქებზე, რომლებიც Solanaceae ან nightshade ოჯახის წარმომადგენლები არიან. ანდების დასავლეთ ფერდობებზე და პერუს დედაქალაქ ლიმას სახელობის, აჯი-ლიმოს ჩილეს წიწაკა ითვლება ძალიან ცხარედ, სქოვილის მასშტაბით 30,000-50,000 SHU. აჯი ლიმო ჩილის წიწაკა იშვიათი ჯიშია, რომლის კლასიფიკაციაც რთულია თავისი დაბნეული ისტორიის გამო. ზოგიერთი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ წიწაკა არის Capsicum chinense სახეობის ნაწილი, ხოლო სხვა ექსპერტები აღნიშნავენ მას, როგორც Capsicum baccatum სახეობის ნაწილს. მიუხედავად ამ დებატებისა, აჯი ლიმო წიწაკა ძირითადად გამოიყენება სამხრეთ ამერიკაში და გამოიყენება მათი ხილის, ციტრუსის მსგავსი არომატით ახალი ზღვის პროდუქტების კერძებში.

აჯი ლიმო ჩილის წიწაკა არის A და C ვიტამინების შესანიშნავი წყარო, ასევე აუცილებელი მინერალები, როგორიცაა კალიუმი, მაგნიუმი და რკინა. წიწაკა ასევე შეიცავს კაპსაიცინს, რომელიც არის ნაერთი, რომელიც იწვევს ტვინს სუნისა და სიცხის შეგრძნებას და ითვლება, რომ მას აქვს სასარგებლო ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.


როგორ მოვამზადოთ ბერძნული მარინირებული ბოსტნეულის სალათი

გახეხეთ ეს ბოსტნეულის ნაზავი, გაახალგაზრდავებული ახალი მწვანილით და ვინაგრეტით.

ეს ვიდეო არის ყოველდღიური იტალიური ნაწილის ნაწილი, რომელსაც მასპინძლობს გიადა დე ლორენტიისი.

იტალიელები არიან ოსტატები მარტივი, ყოველდღიური ინგრედიენტების კერძებად გადაქცევაში, რომლებიც სწრაფი, ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია. ყოველდღიურ იტალიურ ენაზე, Giada De Laurentiis იზიარებს მისი იტალიური ოჯახის შინაური რეცეპტების განახლებულ ვერსიებს. ის გაჩვენებთ მარტივ კერძებს, რომლებიც იდეალურია ყველა შემთხვევისთვის: ერთკვირიანი კვება, ვახშამი ან მყუდრო პაემანი ორ ადამიანზე. ბონო მადის აღმძვრელი!

მეტი ყოველდღიური იტალიურისთვის:

გამოიწერეთ ჩვენი არხი, რომ შეავსოთ უგემრიელესი რეცეპტები, სამზარეულოს გენიალური ჩანაწერები და შინაარსი თქვენი საყვარელი კვების ქსელის შოუებიდან.

ეწვიეთ კვების ქსელს ინტერნეტით:
Like Food Network on Facebook:
მიჰყევით კვების ქსელს Twitter– ზე:
მიჰყევით კვების ქსელს Instagram- ზე:

ბერძნული მარინირებული წიწიბურას სალათი

ასე აიღებ ქილა ჩილეს და გადააქცევ მართლაც გემრიელ სალათად !!

არა ავთენტური ბერძნული - მაგრამ მე მას ბერძნულს ვუწოდებ იმიტომ, რომ მე ვიყენებ ჩემს ბერძნულ სალათის გასახდელს წიწიბურას (რომელიც აქ მართლაც ვარსკვლავია!)

ბერძნული სალათის გასახდელი და მარინადი

ბერძნული სალათი შემწვარი ქათმით

უახლესი ბერძნული სალათი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ და ერთ -ერთი ყველაზე ჯანსაღი სალათია, ხელით შეარჩიეთ პომიდორი, კიტრი, ბულგარული წიწაკა ლეტსკუკოლეტის ბაღიდან თქვენს თეფშზე, გემრიელი შემწვარი ქათმის მკერდის გვერდით, ყველაფერი თქვენი სიამოვნებისთვის !!

-
გთხოვთ უყუროთ: ჯანსაღი და გემრიელი სალათის რეცეპტი

ბერძნული სალათის რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ ბერძნული სალათი

ხელნაკეთი ბერძნული სალათის მარტივი რეცეპტი.

სალათის მეტი რეცეპტი:
ლეღვის სალათი:
მაკარონის სალათი:
ქინოას ავოკადოს სალათი:
მარწყვისა და სალათის სალათი:
ქინოას გოგრის სალათი:

ᲒᲐᲛᲝᲛᲧᲔᲕᲘ:
ინსტაგრამი:
ფეისბუქი:
ვებ გვერდი:

შემადგენლობა:
17oz (470 გრ) ალუბლის პომიდორი ან 4 საშუალო პომიდორი
1 დიდი კიტრი
1 პატარა მწვანე ბულგარული წიწაკა
1/2 წითელი ხახვი
1/3 ჭიქა (60 გრ) ორმოს კალამას ზეთისხილი
4 სუფრის კოვზი დამატებითი ზეითუნის ზეთი
2 სუფრის კოვზი წითელი/თეთრი ღვინის ძმარი
მარილი გემოვნებით
შავი პილპილი გემოვნებით
1 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
8 უნცია (225 გრ) ნაღების ფეტა ყველი
მიმართულებები:
1. დაჭერით კიტრი, ბულგარული წიწაკა და პომიდორი. ხახვი წვრილად დაჭერით.
2. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ძმარი თასში ცივი წყლით. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი თასში და დატოვეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ.
3. დაჭერით ფეტა ყველი.
4. დიდ თასში აურიეთ ყველა ბოსტნეული და ყველი და გადადგით.
5. ცალკე თასში ათქვიფეთ ძმარი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი და ორეგანო. დაასხით სალათი და აურიეთ, რომ აურიოს. მიირთვით 15-30 წუთით ადრე სუფრაზე მიტანის წინ.

ბერძნული მარინირებული ქათამი

იმისათვის, რომ მიიღოთ ეს სრული რეცეპტი ინსტრუქციებით და გაზომვებით, გადახედეთ ჩემს ვებ გვერდს:

Zesty მარინირებული ბოსტნეულის სალათი

ეს არის ჩვენი ოჯახის ერთ -ერთი საყვარელი რეცეპტი. მარტივი, მაგრამ არომატული, აუცილებლად უნდა სცადოთ და გაუზიაროთ თქვენს მეგობრებს! მათ მოეწონებათ - გპირდებით :)

წადი Vegan და დარჩი ვეგანური: წარმატების 7 გასაღები

მზად ხართ ვეგანზე წასასვლელად?

ვეგანური საგზაო რუქის ქოუჩინგის პროგრამა

ვებ გვერდი:
ფეისბუქი:
ინსტაგრამი:

როგორ მოვამზადოთ ავთენტური ბერძნული მარინადი | ბერძნული მარინადის რეცეპტი (ლიმონი, ზეითუნის ზეთი და ორეგანო)

უგემრიელესი და მარტივად მოსამზადებელი ბერძნული მარინადი, რომელიც აგრძელებს ყველაფერს! გამოიყენეთ ეს მარინადი ღორის, ძროხის, ქათმის, ცხვრის ან თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის არომატისთვის!

შემწვარი ბოსტნეულის კალთები | რჩევები სრულყოფილი ბოსტნეულის შემწვარზე

წინასწარი შეკვეთა ჩემი ახალი COOKBOOK შინაური გიკის კვება ადვილია ”! საცალო ვაჭრობის სრული სია აქ:

მე გაგიზიარებთ ჩემს საუკეთესო რჩევებს და სამზარეულოს ტექნიკას, რათა სრულყოფილი ბოსტნეული შეწვათ მთელი ზაფხულის განმავლობაში! ზოგიერთი ჩემი საყვარელი შემწვარი ბოსტნეულის რეცეპტისთვის გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ ბმულებს!
შემწვარი სალათი:
შემწვარი საუზმის კარტოფილი:
შემწვარი ბოსტნეულის შამფურზე:
შემწვარი Halloumi & Veggie Skewers:
სხვა გრილის რეცეპტები:

ლითონის შამფურები:
გრილისთვის აუცილებელი პროდუქტები:

პარასკევს საღამოს ვახშმის კლუბის უახლესი ეპიზოდი იხილეთ აქ:

შეიძინეთ ჩემი ელექტრონული წიგნები აქ:
ჯანსაღი კვების გეგმა 2018 ელექტრონული წიგნი:
* ელექტრონული წიგნების პაკეტი* | სამივე კვება მოსამზადებლად მარტივი ელ.წიგნები მხოლოდ *$ 12.99 $ *:
* ახალი* Smoothies 30 დღე:
ვახშამი მარტივად:
წვნიანი მარტივად:
დამზადებულია სიყვარულით სადღესასწაულო რეცეპტები:
კვება მოსამზადებელი მარტივი მენიუები 1-6:
კვება მოსამზადებელი მარტივი მენიუები 7-12:
კვება მოსამზადებელი მარტივი მენიუები 13-18:

ფეისბუქი:
Twitter:
ინსტაგრამი:
Pinterest:
ბლოგი:
Google+:

*ზემოთ მოყვანილი ზოგიერთი ბმული არის შვილობილი ბმულები

შინაურ გიკს მასპინძლობს სარა ლინ კაუჩონი

შემწვარი ბოსტნეული ხმელთაშუა სტილის - გვერდითი კერძის რეცეპტი

ხმელთაშუა ზღვის შემწვარი ბოსტნეული - კლასიკური შემწვარი მხარე!
დღეს საქმე ეხება კლასიკას, როდესაც საქმე ეხება გრილის გვერდით კერძებს: ხმელთაშუა ზღვის შემწვარი ბოსტნეული შეესაბამება თითქმის ყველა შემწვარ კერძს .. იქნება ეს ხორცი, თევზი, რაც არ უნდა იყოს! წიწაკის, ხახვის, პომიდვრის, ყაბაყისა და ბადრიჯნის ნაზავი, მორთული უგემრიელესი სანელებლებით თიამით და რეჰანით. უბრალოდ მთლიანად ქვები! ეს უნდა იყოს ყოველ საჭმელზე!

3-4 გაზაფხულის ხახვი
2 წიწაკა
1 ყაბაყი
1 ბადრიჯანი
2 წითელი ხახვი
5 პომიდორი
Ზეითუნის ზეთი
დონ მარკოს ტოსკანის სანელებლების ნარევი
რჩევა: გამოიყენეთ მაკკორმიკის სუნელი დონ მარკოსთვის, თუ აშშ – ში ცხოვრობთ!* (

ბოსტნეული დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ საშუალო ზომის თასში. მოათავსეთ პომიდორი გვერდზე. დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ტოსკანას სანელებლებში, უნდა იყოს საკმარისი ზეთი ისე, რომ ის უფრო დაემსგავსოს სოუსს. დაასხით უმი ბოსტნეული ზეითუნის ზეთის სანელებლების ნარევით, დარწმუნდით, რომ დაფარეთ ყველა ბოსტნეული მთლიანად. დაამატეთ პომიდორი ნარევის მომზადებამდე რამდენიმე წუთით ადრე, რადგან ისინი ძალიან სწრაფად იხარშება! გრილის კალათის გამოყენებით მოხარშეთ პირდაპირ სითბოზე, დაფარეთ სანამ არ მიიღებთ სასურველ დონეს. ისიამოვნეთ!

მაკკორმიკი ტოსკანური სუნელი*:
უჟანგავი ფოლადის ბოსტნეულის შემწვარი ტაფა*:
მიკრო თვითმფრინავის გრატერი*:
უჟანგავი ფოლადის თასი*:
უჟანგავი ფოლადის ღუმელი ტაფა*:
სითბოს მდგრადი ბამბის ხელთათმანები*:
Maverick ET 733 თერმომეტრი*:

* ამაზონის ბმულის შეძენით თქვენ მხარს უჭერთ ჩემს არხს დამატებითი ხარჯების გარეშე (შვილობილი ბმული). პროდუქტები მხოლოდ წინადადებებია. საბოლოოდ თუ სად ყიდულობთ, თქვენი გადასაწყვეტია. მთავარი ის არის, რომ გსიამოვნებთ გრილის დროს!

გთხოვთ გამოიწეროთ ჩემი არხი. უბრალოდ დააწკაპუნეთ აქ:

გთხოვთ შეაფასოთ ჩემი VIdeos და დამიტოვეთ კომენტარი. Გმადლობთ!

მუსიკა თავაზიანობა აუდიო ქსელის

ბერძნული სტილის ცხვრის ცეხვი! შემწვარი ბოსტნეული! ლიმონი! ნიორი! Ზეითუნის ზეთი!

ცაცკის სოუსი - როგორ მოვამზადოთ ცაციკი - ბერძნული ნივრის იოგურტის სოუსი

მარინირებული ბერძნული სალათი - საუკეთესო - სამზარეულო

ინგრედიენტები
გახეხილი სტაფილო
Წითელი ხახვი
კიტრი (ნებისმიერი სახის)
პომიდორი (ნებისმიერი ტიპის, მირჩევნია რომა, ყურძენი ან ალუბალი)
Შავი ზეთისხილი
დაჭრილი ნიორი
მრავალფუნქციური ტკბილი წიწაკა (დიდი ან მინი)
მომზადებული ბერძნული გასახდელი (მე გამოვიყენე კენსი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი)
ფეტა ყველი იშლება
შავი წიწაკა (სურვილისამებრ)

სურვილისამებრ დაჭერით ყველა ბოსტნეული, მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, დაამატეთ გასახდელი და ყველი, კარგად აურიეთ დაამატეთ შავი პილპილი, თუ თქვენ აირჩევთ. გაცივდით მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში, რათა არომატები შეერიოს საუკეთესოდ ღამით. მიირთვით

#სამზარეულო #საბერძნეთის #სადილის #რეცეპტი

ბერძნული მარინირებული ორაგული ცაციკის სოუსით

უგემრიელესი არომატული ორაგული (ხმელთაშუა ზღვის მარინადი) ცივი ცაციკის სოუსით, უბრალო ბერძნული სალათის კომბინაციით. იდეალურია ზაფხულის ცხელ დღეს!
ნაბიჯ-ნაბიჯ სურათის რეცეპტის ბმული:

ბერძნული მაკარონის სალათი

იმისათვის, რომ მიიღოთ ეს სრული რეცეპტი ინსტრუქციებით და გაზომვებით, გადახედეთ ჩემს ვებ გვერდს:

ჯანსაღი შემწვარი ქათმის სალათის რეცეპტი (ბერძნული სტილი)

შეიძინეთ ჩემი Cookbook I Heart Cheese Amazon.com– ზე:
Amazon.co.uk:
ბარნსი და კეთილშობილი:
წიგნის საცავი (უფასო მიწოდება მთელ მსოფლიოში):
მილიონობით წიგნი:
დამოუკიდებელი:

როგორ გავხადოთ შემწვარი ქათმის სალათი ჯანსაღი და გემრიელი - საუკეთესო რჩევები და ხრიკები

1. როგორ მოვხარშოთ ქათამი სწრაფად და თანაბრად.
პირველ რიგში, თქვენ უნდა აირჩიოთ ხორცის სწორი ნაჭერი.

გაითვალისწინეთ, რომ დიდი ნაჭრების მოხარშვას უფრო მეტი დრო სჭირდება, ასე რომ, თუ გსურთ ჯანსაღი ქათმის სალათის მომზადება სულ რაღაც 30 წუთში, უმჯობესია აირჩიოთ ქათმის მკერდის პატარა ნაჭრები ძვლების გარეშე.

ნაჭრები უნდა იყოს თხელი და მსგავსი ზომის, რომ თანაბრად მოხარშოს. თუ ისინი სქელია, თქვენ უნდა დაარტყათ ისინი უფრო გამხდარი.

თუ ისინი ძალიან დიდია, შეგიძლიათ გაჭრათ პატარა ნაჭრებად.

ეს მნიშვნელოვნად შეამცირებს სამზარეულოს დროს და მიიღებს ქათამს თანაბრად.

კანის გარეშე ქათმის ნაჭრების კრეფა არა მხოლოდ შეამცირებს მოსამზადებელ დროს, არამედ დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, რადგან კანი შეიცავს ცხიმს.

ამიტომ, ეს საუკეთესო არჩევანია თუ დიეტაზე ხართ.

ერთი რჩევა, რომელსაც მე ვიმეორებ მთელი ჩემი რეცეპტების მიხედვით, არის ის, რომ ქათამი უნდა მიიყვანოთ ოთახის ტემპერატურაზე ხარშვამდე.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის გარედან უფრო სწრაფად გაშრება, ვიდრე შიგნიდან მოხარშული.

დარწმუნებული ვარ, ყველამ ვიცით, როგორია მშრალი, ქერქის ქათმის მკერდის გემო, არა?

მაცივრიდან გამოტანის შემდეგ, დადგით დახლზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში (მაქსიმუმ ერთ საათამდე) მომზადებამდე.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს როგორც შესაძლებლობა მისი მარინირებისთვის და მე ვაპირებ აგიხსნათ როგორ შემდეგ ეტაპზე.

2. როგორ გავხადოთ შემწვარი ქათმის სალათი გემრიელი.
თუ დიდი ხანია კითხულობთ ჩემს ბლოგს, თქვენ იცით, რომ მე ყოველთვის მიყვარს საჭმლის მომზადებამდე ყველა ხორცის მარინირება.

ეს ნაბიჯი ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ის მას არომატულს, ნაზს და წვნიანს ხდის.
წინააღმდეგ შემთხვევაში ... კარგად, ჩვენ ყველამ ვიცით, რამდენად მოსაწყენი შეიძლება იყოს შემწვარი ქათმის მკერდი, არა?

და არა მხოლოდ მოსაწყენი, არამედ მშრალი და თუნდაც ჩახუტებული.

თუ თქვენ არ გაქვთ დრო მისი მარინირებისთვის, უბრალოდ კარგად დაფარეთ თქვენი საყვარელი სანელებლების ნარევით და ზეითუნის ზეთით მომზადებამდე.

მაგრამ თუ დრო გაქვთ (და ამას დიდი დრო არ სჭირდება) შეგიძლიათ გააციოთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.

და საუკეთესო შედეგისთვის, დატოვეთ ღამით. ხორცი ფაქტიურად შთანთქავს ყველა გემოს და ის დარბილდება.

აღსანიშნავია, რომ ხელნაკეთი მარინადი უკეთესია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი. ეს იმიტომ ხდება, რომ მაღაზიაში შესული შაქარი შეიცავს, ასე რომ თქვენ უნდა ყურადღებით წაიკითხოთ ინგრედიენტების სია.

ახლა, როდესაც თქვენ იცით, როგორ მოხარშოთ ხორცი და გახადოთ ის გემრიელი, მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შემწვარი ქათმის სალათი გარე გრილის გარეშე.

3. როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ქათმის სალათი გარე გრილის გარეშე.
ჩვენ ყველამ ვიცით როგორ გავაკეთოთ შემწვარი ქათამი გარე გაზზე ან ნახშირის გრილზე. მაგრამ როგორ ამზადებთ მას შენობაში, სამზარეულოს დაწვის გარეშე?

ისე, თუ თქვენ უკვე არ ფლობთ ერთს, თქვენ უნდა ჩადოთ ინვესტიცია კარგ თუჯის გრილში. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ტაფაშიც გაწუროთ, მაგრამ რეცეპტი ოდნავ განსხვავებული იქნებოდა, ასე რომ ჩვენ ამას სხვა დროს დავტოვებთ.

და ამ რეცეპტის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი არის ის, რომ მოხარშვის წინ გრილი წინასწარ უნდა გაათბოთ.

ასე რომ, ქათმის მარინირებისა და ოთახის ტემპერატურამდე მოყვანის შემდეგ, ეს არის ის, რაც უნდა გააკეთოთ, თუ გსურთ მოამზადოთ ქათმის შემწვარი სალათის საუკეთესო რეცეპტი.

შემდეგ თქვენ უნდა წაუსვათ მას ზეთი, რომ ხორცი არ დაიჭიროს.

ახლა, მე ყველაფერი გითხარით შემწვარ ქათამზე, მაგრამ რაც შეეხება სალათას? ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის სალათის რეცეპტი, არა?

4. რომელი სალათი და გასახდელი მიირთვათ შემწვარ ქათამთან ერთად.
ამ რეცეპტისთვის გავაკეთე მარტივი ბერძნული სალათი და კომბინაცია ძალიან გემრიელი იყო. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის სალათით, რადგან მათი უმეტესობა შესანიშნავად მიდის შემწვარ ქათამთან.

მე დავამთავრე ყველაფერი უგემრიელესი ბერძნული გასახდელით, რომელიც შესაფერისია ნებისმიერი სალათისთვის. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ დიდი პარტია და შედგით დაფარულ ქილაში, ან ბოთლში, 5 დღემდე.

ეს განსაკუთრებით გამოგადგებათ, თუ თქვენ გეგმავთ საჭმლის დაგეგმვას, მაგრამ დარწმუნდით, რომ საკვებსაც დაამატებთ თქვენს საჭმელს მხოლოდ სანამ მიირთმევთ.

ახლა, როდესაც შეიარაღებული ხართ ყველა ამ რჩევით, თქვენ აუცილებლად მოამზადებთ საუკეთესო შემწვარ ქათმის სალათს ოდესმე.

ახლა მოვახერხოთ ყველაფერი და შევწვათ გრილები, არა?

მიჰყევით უფრო ჯანსაღ და გემრიელ რეცეპტებს:

ვებ გვერდი:
ფეისბუქი:
ინსტაგრამი:
Pinterest:
Twitter:
Google+:

მარინირებული ბოსტნეულის სალათი, გამორჩეული უბრალოდ გემრიელი ამიშის სამზარეულოში - შერი გორი

უბრალოდ გემრიელი ამიშის სამზარეულო შერი გორის მიერ:

დააწკაპუნეთ აჩვენეთ მეტი რეცეპტის სანახავად.

შერი გორის უბრალოდ უგემრიელესი ამიშური სამზარეულო იძლევა წარმოდგენას ფლორიდის ერთადერთი ამიშის საზოგადოების შიგნით. ასობით მარტივად მოსამზადებელი რეცეპტის, 16 სრულ ფერადი ფოტოსურათის, შავ-თეთრი ფოტოსურათისა და ისტორიების საშუალებით, ის გვიჩვენებს, თუ როგორ გადააგდეს უბრალო ადამიანებმა Pinecraft– ში შავი წინდები და გონივრული ფეხსაცმელი ფლიპ-ფლოპებისთვის და კოპერტონისთვის.

რეცეპტი: მარინირებული ბოსტნეულის სალათი
1 ქილა მწვანე ლობიო, გაწურული
1 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
1 ქილა ბავშვის ბარდა, გადაწურული
½ ჭიქა დაჭრილი ბულგარული წიწაკა
1 ქილა ფეხსაცმლის სიმინდი, გაწურული
1 ქილა დაჭრილი წითელი პიმტო, გაწურული
4 ღერი ნიახური, დაჭრილი კუბიკებად
1 ქილა დაჭრილი წყლის წაბლი,
დაიწია

გასახდელი
1 ჭიქა შაქარი
½ ჭიქა ძმარი
¾ ჭიქა კანოლის ზეთი
1 ჩაის კოვზი მარილი

შეურიეთ გასახდელი ინგრედიენტები და ადუღეთ შაქრის დასაშლელად. დაასხით ბოსტნეული. უმჯობესია, თუ ერთი ან ორი დღით ადრე გააკეთებთ, ასე რომ ბოსტნეულს შეუძლია მარინირება. როდესაც მზად იქნებით დასალევად, გადაწურეთ სოუსი ან გამოიყენეთ დაჭრილი კოვზი.

აზიური მარინირებული ბოსტნეულის სალათი ციტრუსის ვინეგრეტით

როგორ მოვამზადოთ მეისონის ქილა სალათები | შემწვარი ქათმის ბერძნული სალათის რეცეპტი

მეისონის ქილა სალათები არის სრულყოფილი ჯანსაღი, მოამზადეთ სადილი წინასწარ. მე გაგიზიარებთ თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ შემწვარი ქათმის ბერძნული სალათები. ეს რეცეპტი განკუთვნილია 5 სალათისთვის, ასე რომ თქვენ გელოდებათ სადილი თქვენს მაცივარში სამუშაო კვირის ყოველი დღის განმავლობაში. უბრალოდ აიღეთ თქვენი ქვის ქილა სალათი და თეფში და ჩანგალი და ისიამოვნეთ ჯანსაღი, სავსე ლანჩით!
️გთხოვთ გამოიწეროთ:

რა ჭამე სახლში:
დაზოგეთ 25% JEN25 კოდის გამოყენებით (მენიუს გეგმა, რეცეპტები და სურსათის სიები)

რა სხეულის ციფრული ანალიზატორი:
გამოიყენეთ კოდი JENFIT გამოსვლისას 60% ფასდაკლებით!

რა პირადი მიკროდერმაბრაზიის ჯოხი:
გამოიყენეთ კოდი JENDERM გამოსვლისას 60% ფასდაკლებით!

*აღწერილობის ყუთი შეიცავს შვილობილ ბმულებს. მადლობა მათ, ვინც ჩემს ბმულებსა და კოდებს იყენებს!
*ეს ვიდეო არ არის სპონსორი!

ეს არის ის, რასაც მე ვიყენებ სამრეცხაოსთვის: მიიღეთ 20% ფასდაკლება Crystal Wash დააწკაპუნეთ აქ
სარეცხი საშუალებების გარეშე, საღებავების გარეშე, ქიმიკატების გარეშე, არომატის გარეშე და ის გრძელდება 1000 დაბანას! მათ ახლა აქვთ ორგანული ეთერზეთები, რომლებიც თქვენს სარეცხს საოცარ სურნელს უქმნის.

*კუპონის ბმულები და კოდები არიან შვილობილი კომპანიები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მე მივიღებ საკომისიოს გაყიდვებზე თქვენთვის დამატებითი ღირებულების გარეშე. ეს არის ყველაფერი, რასაც მე თვითონ ვიყენებ. გმადლობთ იმ კომპანიების მხარდაჭერისთვის, რომლებიც ინარჩუნებენ როგორ მუშაობს ჯენი.

მეისონ ჯარის ბერძნული სალათები
როგორ აკეთებს ჯენი
(პროდუქტიულობა: 5 სალათი)

5 ფართო პირი მეოთხე ზომის ქვის ქილები
1 ½ ჭიქა ბერძნული გასახდელი, (იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ)
1 ლიტრი ალუბლის ან ყურძნის პომიდორი
1-2 დიდი ინგლისური კიტრი, დაჭრილი
1 ¼ ჭიქა ორმოს კალამას ზეთისხილი
1 ¼ ჭიქა დაქუცმაცებული ფეტა ყველი
4 ქათმის მკერდი ძვლისა და კანის გარეშე
7 ½ ჭიქა დაჭრილი რომაული სალათის ფოთოლი

ბერძნული გასახდელი
ორიგინალური ბერძნული გასახდელი რეცეპტი ნაპოვნია აქ:

*მე უბრალოდ შევცვალე ზომები ისე, რომ საკმარისი იყოს სალათებისთვის და მარინადისთვის.

3 კბილი ნიორი, დაჭრილი და დაჭყლეტილი
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
2 ¼ ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი
¾ ჭიქა ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
3 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი შაქარი
½ ჭიქა წითელი ღვინის ძმარი
1 ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი
½ ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.

მოათავსეთ ქათმის მკერდი დიდ კერძში, დაამატეთ ½ ჭიქა ბერძნული გასახდელი. შედგით მაცივარში და გააჩერეთ ღამით ან რამდენიმე საათის განმავლობაში. შეწვით სანამ ქათამი შიგნით ვარდისფერი არ გახდება. დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად.

თითოეულ ქვის ქილაში დაამატეთ შემდეგი ინგრედიენტები ჩამოთვლილი თანმიმდევრობით.

3 სუფრის კოვზი ბერძნული გასახდელი
½ ჭიქა პომიდორი
½ ჭიქა კიტრი
¼ ჭიქა კალამატის ზეთისხილი
¼ ჭიქა ფეტა ყველი
½ - ¾ ჭიქა შემწვარი ქათამი
1 ½ ჭიქა სალათი

შეინახეთ სალათები მაცივარში. როდესაც მზად ხართ საჭმელად, დაასხით დიდ თეფშზე.
*მეისონის ქილის სალათების დამზადება შესაძლებელია 5-6 დღით ადრე.

სალათი | საფუძვლები ბაბიშთან ერთად

ამ კვირაში საფუძვლებიდან, ჩვენ გადავხედავთ სალათას. სალათი შეიძლება იყოს ძლიერი, კაშკაშა და საიმედო გვერდითი კერძი ან მთავარი კერძი. მე გაჩვენებთ როგორ მოვამზადოთ კეისრის სალათი, პანზანელა და სოლი სალათი.

ინგრედიენტები და სურსათის სია:
+ პანზანელა:
ციაბატა, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად
Ზეითუნის ზეთი
შავი პილპილი და კოშერის მარილი
1 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
1 საშუალო კიტრი, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად
ნახევარი წითელი ხახვი, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად
6 პატარა ბურთი მოცარელა, განახევრებული (ciliengini)
მუჭა ახალი რეჰანი, ჟიულიენური (პლუს დამატებითი გარნირისთვის)
თეთრი ღვინის ძმარი
ლიმონი, წვენი
დიჟონ მდოგვი
1 პატარა ხახვი
1 კბილი ნიორი

სოლი სალათი:
4 ნაჭერი ბეკონი, შემწვარი ხრაშუნა
3-4 ს / კ ნაღები
1-2 ს / კ არაჟანი
1/4 ჭიქა სავსე ცხიმიანი მაიონეზი
2 ჩ / კ თეთრი ღვინის ძმარი
1-2 კბილი გახეხილი ნიორი
შავი პილპილი და კოშერის მარილი
მაღალი ხარისხის ცისფერი ყველი, დამსხვრეული (გემოვნებით)
1 თავი აისბერგის სალათი
ხახვი, დაჭრილი
ალუბლის პომიდორი, განახევრებული

კეისრის სალათი:
1 კვერცხი
1 მტევანი რომაული სალათის ფოთოლი, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად და გარეცხილი
ციაბატა, დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად
Ზეითუნის ზეთი
შავი წიწაკა და კოშერის მარილი
Ნივრის ფხვნილი
1 კბილი ნიორი
1 უნცია ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი (დამატებით მეტი გარნირისთვის)
ნახევარი ლიმონი, წვენი
2 ს / კ ვორესტერშირის სოუსი
2 ჩ / კ დიზონის მდოგვი

სპეციალური აღჭურვილობა:
სალათის საჭრელი (სურვილისამებრ)
ნაღმტყორცნებიდან და pestle

მუსიკა:
დიახ მე შემიძლია, Chill Master by Blue Wednesday

ჩემი პირველი მზარეულის წიგნი, ჭამე რასაც უყურებ, უკვე ხელმისაწვდომია მაღაზიებში და ინტერნეტში!
ამაზონი:
ბარნსი და კეთილშობილი:

თემატური სიმღერა: იყავით გონივრულად Wuh Oh

Binging With Babish ვებ გვერდი:
საფუძვლები ბაბიშის ვებსაიტზე:
პატრეონი:
ინსტაგრამი:
ფეისბუქი:
Twitter:
გადახრა:

როგორ მოვამზადოთ მარინირებული ზეთისხილი - მარინირებული ზეთისხილის რეცეპტი

ისწავლეთ მარინირებული ზეთისხილის დამზადება. ესპანელი მზარეული ისეთივე სავარაუდოა, რომ ყიდულობს მარინირებულ ზეთისხილს, ისევე როგორც საკუთარი, რადგან არჩევანი იმდენად დიდია, რომ უსასრულო არომატის კომბინაციით.

EC ★ ★ რეცეპტების ინგრედიენტები და ბმულები ★ ☆
მარინირებული ზეთისხილის ინგრედიენტები: 0:25
მარინირებული ზეთისხილის მეთოდი: 1:01
დაბეჭდე სრული რეცეპტი:

დაიქირავე მე! CHEF მომსახურება და პროდუქტები: ★ ☆
911 შეფ ერიკის ოფიციალური საიტი:
ონლაინ კულინარიული სკოლა:
კონსულტაცია რესტორანზე:
ლიდერობის მწვრთნელი:
იყიდეთ ჩემი წიგნი: გურმანი ტრენინგში:

მიყევით ქვემოთ: ☆ ☆
გამოიწერეთ ეს არხი:
ბლოგი:
ფეისბუქის გულშემატკივართა გვერდი:
Twitter:
ინსტაგრამი:
Pinterest:
Დამიკავშირდი:

#howtomakemarinatedolives #marinatedolives #marinatedolivesrecipe #italianmarinatedolives #spanishmarinatedolives #greekmarinatedolives

* VSG Post Op * კვება მოსამზადებელი კვირა * ბერძნული მარინირებული სტეიკის სალათი *

გამარჯობა საყვარელო ადამიანებო! მე დღეს აქ ვარ, რომ გაგიზიაროთ როგორ მოვამზადო სუპერ გემრიელი ბერძნული მარინირებული სტეიკის სალათი!
▼ გახსენით ეს ყუთი დამატებითი ინფორმაციისთვის!

** MACROS PERVING (რეცეპტი გააკეთა ექვსი 7 უნცია ჩემთვის) **
კალორია: 265
ცილა: 23.5 გ
ნახშირწყლები: 7.9 გ
ცხიმი: 15.6 გ
ბოჭკოვანი: 0.5 გ

** ორიგინალური რეცეპტი **
ბერძნული მარინირებული ფრთის სტეიკი:

** წონის სტატისტიკა **
ასაკი: 28 | სიმაღლე: 5'8
ოპერაციის თარიღი: 1/2/2018

HW: 354 ფუნტი (5/12/2017)
SW: 319 lbs (1/2/2018)
CW: 194.2 ფუნტი (9/24/2019)
ოპერაციის შემდეგ დანაკარგი = 124.8 ფუნტი
დანაკარგი მას შემდეგ, რაც HW = 159.8 ფუნტი

დამეგობრდი!
ინსტაგრამი:
MyFitnessPal:
სიმსუქნის დახმარება:

ხმელთაშუა ზღვის შემწვარი ბოსტნეულის სენდვიჩი

რაჭელის გო-ბერძნული შემწვარი ქათმის სალათი კრემისებური გასახდელით

კეისრის სალათის რეცეპტი | როგორ მოვამზადოთ სალათი | ხელნაკეთი კეისრის სალათი | ბომბეი შეფ | ვარუნ ინამდარი

შეიტყვეთ როგორ გააკეთოთ კეისრის სალათი, ჯანსაღი, მკვებავი და სწრაფი რეცეპტი შეფ ვარუნ ინამდართან ერთად.

გშია, მაგრამ ზარმაცი ხარ საჭმლის გასაკეთებლად? შემდეგ ასეთი ზარმაცი დღეების განმავლობაში, შეფ ვარუნ ინამდარს მოაქვს თქვენი სამზარეულო რეცეპტი მარტივი და ტრადიციული კეისრის სალათისთვის. ასე რომ უყურეთ და ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ კეისრის სალათი მხოლოდ რაჯშრის საჭმელზე

არ დაგავიწყდეთ დაიჭიროთ The Bombay Chef Varun Inamdar on Get Curried 2 მარტიდან. გამოიწერეთ არხი ახლა -

ინგრედიენტები
კრუტონებისთვის
3 ნაჭერი თეთრი პური, დაჭრილი კუბიკებად
1 ს / კ ზეითუნის ზეთი
1 ს / კ ნიორი, დაჭყლეტილი
1 ჩ / კ ოხრახუში, დაჭრილი
1 ჩ / კ შავი პილპილი
1 ს / კ პარმეზანის ყველი, გახეხილი

გასახდელისთვის
1 ჭიქა ვეგეტარიანული მაიონეზი
მარილი გემოვნებით
წიწაკა საჭიროებისამებრ
1 ს / კ ოხრახუში, დაჭრილი
1 ს / კ ნიორი, დაჭრილი
1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი, გახეხილი
3 ს / კ გაცივებული წყალი

შეკრებისთვის
2 მტევანი რომაული სალათის ფოთოლი
კრუტონები
გასახდელი
2 ს / კ პარმეზანის ყველი, გახეხილი

მეთოდი:
- პური დაჭერით კუბიკებად (ზომა დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გირჩევნიათ)
- ტაფაზე დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ კრუტონები - დაამატეთ დაჭყლეტილი ნიორი, დაჭრილი ოხრახუში, შავი პილპილი და გახეხილი პარმეზანის ყველი და კარგად აურიეთ. გამორთეთ ცეცხლი და გააჩერეთ
- თასში გამოსაყენებლად დაამატეთ მაიონეზი, მარილი გემოვნებით, წიწაკა, ოხრახუში, ნიორი, პარმეზანის ყველი და გაცივებული წყალი
- შეაგროვეთ ისინი სალათის ფოთლების დამატებით, რომლებიც დაჭრილია, შემდეგ დაამატეთ კრუტონები გასახდელი და
პარმეზანის ყველი
მიირთვით უგემრიელესი და უგემრიელესი კეისრის სალათი!

წამყვანი: ვარუნ ინამდარი
საავტორო უფლებები: Rajshri Entertainment Private Limited


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 კონა ხახვი, დაჭრილი და წვრილად დაჭრილი (1 ჭიქა)
  • 1 სუფრის კოვზი თიმის ახალი ფოთოლი
  • 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი ჩილის წიწაკა, ნეკნები და თესლი ამოღებულია ნაკლები სითბოსთვის, თუ სასურველია
  • 3 ზოლი ლიმონის ცედრა (თითოეული 2 ინჩი სიგრძის), პლუს 1/2 ჭიქა ახალი წვენი (3 -დან 4 ლიმონამდე)
  • 3/4 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • კოშერის მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა
  • 2 ახალი ან გამხმარი დაფნის ფოთოლი
  • 3 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1 ფუნტი დიდი shrimp (18 დან 24 რაოდენობა), სასურველია ველური ყურეში, peeled და deveined

პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში ხახვი, თიამი, ჩილი, ლიმონის ცედრა და წვენი, ზეთი, 2 ჩაის კოვზი მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა.

დიდ ქვაბში ადუღეთ 2 ლიტრი წყალი. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი, შაქარი და 2 სუფრის კოვზი მარილი, აურიეთ სანამ შაქარი და მარილი არ დაიშლება. აურიეთ კრევეტები, დააფარეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. გააჩერეთ 3 წუთი. Shrimp და დაფნის ფოთლები დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ არარეაქტიულ კონტეინერში. ჩაასხით ხახვის ნარევი, გააციეთ მთლიანად. დააფარეთ და ენერგიულად შეანჯღრიეთ, რომ კრევეტები თანაბრად იყოს დაფარული. შედგით მაცივარში მინიმუმ 8 საათი და 5 დღე. გამოვიღოთ მაცივრიდან მომსახურებამდე 30 წუთით ადრე.


რეცეპტის შეჯამება

  • 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ½ სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
  • 1 ცაცხვი, წვენი
  • 1 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
  • ½ ჩაის კოვზი პაპრიკა
  • ½ ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
  • ½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
  • კაიენის წიწაკა გემოვნებით
  • მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
  • 1 ფუნტი ქათმის მკერდის გარსი კანის გარეშე, ძვლების გარეშე - დაჭრილი 1 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
  • შამფური

პატარა თასში აურიეთ ზეითუნის ზეთი, ძმარი და ლაიმის წვენი. მოაყარეთ ჩილის ფხვნილი, პაპრიკა, ხახვის ფხვნილი, ნივრის ფხვნილი, კაიენის წიწაკა, მარილი და შავი პილპილი. მოათავსეთ ქათამი არაღრმა საცხობ ფორმაში სოუსით და აურიეთ რომ დაიფაროს. დააფარეთ და გააჩერეთ მაცივარში მინიმუმ 1 საათი.

გააცხელეთ გრილი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. ჩაასხით ქათამი შამფურზე და გადაყარეთ მარინადი.

მსუბუქად შეზეთეთ გრილის ბადე. მოხარშეთ შამფურები 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ქათმის წვენები არ გაიწმინდება.

ამ რეცეპტის კვების მონაცემები შეიცავს ინფორმაციას მარინადის ინგრედიენტების სრული რაოდენობის შესახებ. მარინირების დროდან, ინგრედიენტებიდან, მოხარშვის დროდან და ა.შ., მოხმარებული მარინადის რეალური რაოდენობა განსხვავდება.


ჩილის კრევეტის ლინგინი

წვნიანის გასაკეთებლად, შეურიეთ 2 ს / კ პრაქტიკულად უცხიმო ნაღები, გახეხილი კანი და წვენი 2 ცაცხვისა და 2 ჩ / კ პატარა შაქარი პატარა თასში და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გვერდზე გადადეთ.

მოხარშეთ 280 გრ ლინგინიანი მაკარონი პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. დაამატეთ 200 გრ დამარილებული შაქრის ბარდა ბოლო წუთში ხარშვის დროს.

იმავდროულად, გააცხელეთ 2 ს / კ ზეითუნის ზეთი ვოკში ან დიდ ტაფაში, ჩაყარეთ 2 წვრილად დაჭრილი დიდი ნივრის კბილი და 1 წვრილად დაჭრილი და წვრილად დაჭრილი დიდი წითელი წიწაკა და მოხარშეთ საკმაოდ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში, ნივრის გაყავისფრის გარეშე.

დაასხით 24 გაფცქვნილი ნედლი მეფე კრევეტი და მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე, ხშირად ურიეთ, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ვარდისფერი.

დაუმატეთ 12 გახეხილი ალუბლის პომიდორი და მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ, 3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დაიწყებენ დარბილებას.

კარგად გადაწურეთ ლინგინიანი მაკარონი და შაქარი დაჭერით ბარდა, შემდეგ ჩაასხით კრევეტის ნარევში.

გაანადგურეთ ერთი რეჰანის ფოთოლი, აურიეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

მიირთვით შერეული სალათის ფოთლებით გაჟღენთილი ცაცხვის საფენით და თბილი ქერქიანი თეთრი პურით.


უგემრიელესი კარტოფილის პრასის სუპი

იგი იწყებს იგრძნობს ვარდნას LA და#8230. სახის შემოდგომას მოაქვს ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი რამ, კარტოფილის პრასის სუპი! კრემისებრი და გემრიელი, ეს კერძი აუცილებლად გაგათბობთ ცივ ღამეებში. ეს არის წვნიანის დიდი პარტიისათვის, შეგიძლიათ სუპის წვეულება მოაწყოთ ან გაყინოთ მოგვიანებით. მიირთვით სალათთან, ჩაის სენდვიჩთან, პანინთან, ან უბრალოდ მასზე ’ ისიამოვნე

მხოლოდ 5 დიდი პრასი თეთრი

დაჭერით მწვანე ნაწილი და ამოიღეთ პრასი, კარგად გარეცხეთ და გააშრეთ. გაჭერით შუაზე გრძელი გზა და შემდეგ გაჭერით 1/2 ინჩიან ნაჭრებად (არ არის ზუსტი). გარეცხეთ და დაჭერით ნიახური. გახეხეთ და დაჭერით კარტოფილი საშუალო ზომის ნაჭრებად.

დადგით დიდი ბულიონი საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ კარაქი, ერთხელ გამდნარი ჩადეთ პრასი ქვაბში მარილით. გაწურეთ პრასი 5 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალ დონეზე და მოხარშეთ პრასი 25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.

დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონი, კარტოფილი და დაფნის ფოთოლი. დაჭრილი thyme და დაამატოთ იგი. ჩართეთ ცეცხლი საშუალოზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე, დაახურეთ სახურავი და ხარშეთ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. შეამოწმეთ არის თუ არა კარტოფილი რბილი, მზად არის თუ არა შემდეგი ნაბიჯისათვის. მოათავსეთ წვნიანის ნახევარი დიდ თასში ან ქვევრში, ხოლო მეორე ნახევარი დიდ ბლენდერში. დააბლენდერეთ წვნიანი ერთგვაროვანი და კრემისებრი. ჩაასხით ისევ სტოკპოტში და შემდეგ აურიეთ მეორე ნახევარი. მას შემდეგ, რაც ყველა წვნიანი არის ლამაზი და ნაღები და ჭიქა მძიმე კრემი. Აურიეთ კარგად. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

მიირთვით ჯანსაღი თასი ერთი მუჭა დაჭრილი ოხრახუშის თავზე და ვოილა, საოცარი კარტოფილის პრასის სუპი.

პასუხისმგებლობის შეზღუდვის განაცხადი: თქვენ გინდათ წამი.

რეცეპტი შთაგონებულია ალტონ ბრაუნისა და რობერტ ირვინის მიერ.


ქათმის ხახვი ტიმლით, ლიმონით და ჩილესთან ერთად

ოთხშაბათის ამ მარტივ კერძში, თხელი ქათმის კოტლეტი სწრაფად იშუშება, სანამ არ მოხდება სწრაფი სოუსების მომზადება ახალი მწვანილის, ლიმონის წვენისა და ჩილით. მიირთვით მწვანე სალათთან და პურის ქერქთან ერთად სწრაფი კვირის სადილისთვის, ან მოამზადეთ დაფქული კარტოფილი და მოხარშული კომბოსტო, თუ ოდნავ ამბიციურად გრძნობთ თავს.

ქათმის ხახვი ტიმლით, ლიმონით და ჩილესთან ერთად

3/4 ფუნტი (375 გრ) ქათმის მკერდის კოტლეტი

უხეში კოშერის მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა

1/2 დან 1 სერრანო ჩილე, დაჭრილი

1/3 ჭიქა (3 ფ. გ ./80 მლ) მშრალი თეთრი ღვინო

დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, გააცხელეთ 1 ჩ / კ. ზეითუნის ზეთი. დაასხით ქათამი მარილით და პილპილით და დაამატეთ ტაფაში. გახეხეთ, ერთხელ დააბრუნეთ, სანამ არ მოიხარშება, 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. გადაიტანეთ ქათამი 2 თბილ თეფშზე.

იმავე ტაფაზე საშუალო-მაღალ ცეცხლზე გაათბეთ დარჩენილი 1 ჩ / კ. ზეითუნის ზეთი. დაუმატეთ ხახვი, თიამი და ჩილი და გააჩერეთ სანამ შუშხუნა არ დაიწყებს დარბილებას, დაახლოებით 1 წუთი. დაამატეთ ღვინო და ლიმონის წვენი და ადუღეთ, აურიეთ გაწურული ნაჭრები ტაფაზე, სანამ სოუსი არ გახდება სიროფი, დაახლოებით 1 წუთი. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან. დაამატეთ ნებისმიერი წვენი ფირფიტიდან, რომელშიც ქათამი ინახება სოუსში და კარგად აურიეთ. დააგემოვნეთ და დაარეგულირეთ სუნელი მარილით და პილპილით. ჩაასხით სოუსით ქათამზე და მიირთვით დაუყოვნებლივ. ემსახურება 2.


სოკა იხვევს ჰუმუსით და ავოკადოთი

მე მივიღე მათ ფუმფულა ათქვეფილი კვერცხებით, ბაღის ბოლო პომიდორით, შემდეგ ისევ ლანჩზე თხლად გაპარსული სტაფილოთი და კიტრით ტაჰინის სოუსით და ცივი ტოფუ, შემდეგ კი კიდევ ერთხელ სადილად გამომცხვარი სოკოთი და გოგრა და თხის ყველი რა

მე შეიძლება ძილის წინ კიდევ ერთი ნაკბენი შევიჭერი.

მე გეუბნები, რომ გაჩერება არ შემეძლო.

ეს კრეპები არის მსუბუქი და ფუმფულა, მაგრამ მთლიანად შემავსებელი ამავე დროს. იუმ

ოჰ, და ისინი ჯანმრთელები არიან. ორმაგი იუმ.

შეავსეთ თქვენი რჩეული და ისიამოვნეთ. საუზმე, ლანჩი, ვახშამი და სადილის შემდეგ, თუ განწყობა დაირღვა.

სოკას შეფუთვა

რეცეპტი შთაგონებული ამ პოსტიდან como.come.cami

თასში აურიეთ ერთმანეთში ჭვავის ფქვილი და წყალი. დააფარეთ და გააჩერეთ მინიმუმ 8 საათი ან მთელი ღამე ისე, რომ ფქვილი შთანთქავს მთელ წყალს.

როდესაც მზად იქნებით თქვენი სახვევების გასაკეთებლად, გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. შეასხურეთ წებოვანი სპრეი და დაასხით ცომი ტაფის შუაში. დაუყოვნებლივ ატრიალეთ თქვენი ტაფა, რომ მიიღოთ სასურველი ზომის შესაფუთი და დადგით ტაფა ისევ ცეცხლზე. გადააბრუნეთ გადასაფარებელი მას შემდეგ რაც დაინახავთ, რომ დაყენებულია და არის პატარა ბუშტუკები კრეპის პირას. შეფუთვა დასრულებულია მეორე მხრით მომზადებისთანავე, როდესაც თქვენ შეძლებთ ტაფის გადაადგილებას და შეფუთვა არ ჯდება ტაფაზე.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი საფენი ამ გადასაფარებლებზე, მაგრამ აქ არის ის, რაც მე გამოვიყენე: ჰუმუსი (რეცეპტი ქვემოთ), ჭარხლის ჰუმუსი (რეცეპტი ქვემოთ), ბარდა, თხის ყველი, არგულა, გაპარსული კამა, ლიმონი, ჩილის წიწაკის ფანტელები, ქინძი, კალამატის ზეთისხილი, ავოკადო

შეფუთვის რეცეპტი ქმნის დაახლოებით 5 დიუმიანი 8 ინჩიანი ან ათი 4 ინჩიანი გადახვევით. მე გამოვიყენე 1/4 ჭიქის ზომა 8 დიუმიანი გადასაფარებლის გასაკეთებლად და 1/8 ჭიქის ზომა 4 ინჩიანი გარსის გასაკეთებლად. შეფუთვა შეიძლება გაკეთდეს ერთი დღით ადრე, ვიდრე გსურთ მათი ჭამა, უბრალოდ მჭიდროდ გადაიტანეთ ისინი პლასტიკაში და შეინახეთ მაცივარში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი მწვანილი შეფუთულ ცომში და#8211 მე ამ რეცეპტში ცომს დავამატე თხლად დაჭრილი ხახვი და შევჭამე ის ჩემი ათქვეფილი კვერცხით და პომიდორით და#8211 გემრიელი!

ნაჭუჭის ჰუმუსი

15 უნცია ქათამი, გადაწურული

1 კბილი ნიორი, გახეხილი და დაჭრილი

კვების პროცესორში დაამატეთ წიწიბურა, ნიორი, ტაჰინი და ლიმონის წვენი და რამდენჯერმე გააჩერეთ, რომ უბრალოდ აურიოთ. პროცესორის გაშვებით, ჩაასხით ზეთი ჰუმუსში, შემდეგ კი წყალი. დაუმატეთ მარილი და პილპილი და დააგემოვნეთ და საჭიროებისამებრ დაარეგულირეთ.

ჭარხლის ჰუმუსი

აიღეთ ჰუმუსის ნახევარი ზემოთ მოყვანილი რეცეპტიდან და შეურიეთ ერთ შემწვარ და გახეხილ ჭარხალს.