სოს ბეჩამელი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

გაადნეთ კარაქი დაბალ ცეცხლზე ქვაბში. დაამატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ ათქვიფამდე კრემის მიღებამდე, შემდეგ დატოვეთ ცეცხლზე კიდევ 1 წუთი, რომ ფქვილი გახეხოს, მაგრამ ყოველთვის აურიეთ. ამოიღეთ ქვაბი გაზქურიდან და დაიწყეთ თბილი რძის ჩართვა ცოტ -ცოტა დასაწყისში. თუ რძე ძალიან ცხელია, ეს არ არის პრობლემა მხოლოდ ის რომ ის სწრაფად სქელდება და უნდა იყოს ნაკლებ და სწრაფად და სწრაფად ჰომოგენიზებული.

თუ რძე არ არის ძალიან ცხელი, რძის ჩართვის ოპერაცია თავიდანვე კეთდება, ნელ -ნელა ასხამს დაბალ ცეცხლზე. თუ ქოთანს აქვს სტაბილურობა, იმუშავეთ ორი ხელით, დაასხით ნელა ... როგორც მაიონეზი.

ამავდროულად ჩვენ სოუსს ვტრიალებთ სოუსში. ჩვენ ვაგრძელებთ ანალოგიურად: ჩვენ ვსვამთ ცოტა რძეს, ვამატებთ მიზანს და რძეს და ვურევთ სანამ რძე არ დასრულდება (თქვენ მუშაობთ ორივე ხელით, ერთი ხელით თქვენ ასხამთ რძეს, ხოლო მეორეს თქვენ გაუმკლავდეს მიზანს). როცა ჩაასხამთ რძეს და ცოტა ადუღდება, თუ სოუსი სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი რძე. სოუსი ადუღეთ კიდევ 1 წუთი, მუდმივად აურიეთ.


მოაყარეთ მარილი და პილპილი და ცოტა მუსკატის კაკალი (სურვილისამებრ).

დაე ეს თქვენთვის სასარგებლო იყოს!


სოს ბეშამელი

ტკივილი ტვირთია! ეს ნათქვამია, მაგრამ ჩვენ არ უნდა შევამციროთ ნებისმიერი ტკივილის შედეგები, ქრონიკული ან მწვავე. დასავლურ კულტურაში ყველაზე ხშირად გამოიყენება აბები და ანტიბიოტიკები. თუმცა, ბოლო წლებში იყო ტენდენცია ტრადიციული მედიცინის, ბუნებრივი საშუალებებისა და ალტერნატიული მედიცინის პრაქტიკისადმი დაბრუნებისკენ, რომელიც სპეციფიკურია აღმოსავლეთ აღმოსავლეთის კულტურისთვის.

იმის გათვალისწინებით, რომ არ არსებობს (ჯერ კიდევ) იდეალური სამედიცინო პრაქტიკა, 100% უსაფრთხო და საყოველთაოდ მოქმედი, სავარაუდოდ, სიმართლე ორი კულტურის შუაშია. ერთი ასეთი პროდუქტი, რომელიც შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ბაზარზე, მაგრამ ათასობით წელია გამოიყენება CBD ზეთის კრემი.

დამწყებთათვის, რა არის CBD?

თუ ტერმინი "CBD" თქვენთვის უცხოა, სასარგებლოა იცოდეთ, რომ ეს არის აბრევიატურა კანაბიდიოლი, კანაფის მცენარის ბუნებრივი ამონაწერი. და არა, ამ ნივთიერებას არ აქვს ჰალუცინოგენური მოქმედება, რადგან ის არ შეიცავს THC (ტეტრაჰიდროკანაბინოლს), ნივთიერებას, რომელიც კანაფის გამოყენებას კანონის გარეთ ათავსებს. ამრიგად, რუმინეთში, კანაბიდიოლის შემცველი ნებისმიერი პროდუქტი სავსებით ლეგალურია.

რისთვის გამოიყენება CBD კრემი?

როდესაც კრემებს ან მალამოებს წაისვამთ კანზე, მათ შეიძლება ჰქონდეთ სარგებელი როგორც კანის ზედაპირისთვის, ასევე დერმის ქვეშ არსებული ფენებისთვის. CBD ზეთის კრემების უმეტესობა მუშაობს ორივე დონეზე. ადამიანის სხეულს აქვს ენდოკანაბინოიდული სისტემა, რომელიც ახდენს მადის, განწყობის, ტკივილისა და სიამოვნების ნორმალიზებას.

კანაბინოიდული ნივთიერებები, როგორიცაა CBD, ააქტიურებს ენდოკანაბინოიდულ სისტემას კანის რეცეპტორების, კუნთოვანი ქსოვილისა და ნერვული დაბოლოებების საშუალებით. ეს განმარტავს, თუ რატომ გამოიყენება CBD კრემები ქრონიკული ტკივილის, ანთების და ქავილის შესამსუბუქებლად.

როგორ გამოვიყენოთ კანაბიდიოლის კრემი?

ჩვეულებრივ, CBD ზეთით ასეთი კრემების გამოყენება ძალიან მარტივია. ადგილობრივი მკურნალობისთვის საჭიროა ტკივილის ან დისკომფორტის წყაროს დადგენა და უბრალოდ კრემის წასმა. პროცესი წააგავს დამატენიანებლის გამოყენებას.

კრემის შემადგენლობაში CBD ზეთის რაოდენობიდან გამომდინარე, თქვენ შეძლებთ მიიღოთ უფრო სწრაფი ან ნელი ეფექტები. მიზანშეწონილია დაიწყოთ ამ ტიპის კრემის გამოყენება დაბალი კონცენტრაციით და დროთა განმავლობაში შეგიძლიათ გაზარდოთ კანაბიდიოლის პროცენტული მაჩვენებელი. Ფრთხილად! თუ თქვენ გაქვთ ალერგიული პრობლემები, ყურადღებით წაიკითხეთ ინგრედიენტების ჩამონათვალი და გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან კრემის გამოყენებამდე.

CBD კრემის სარგებელი

პროდუქტების გამოყენების ძირითადი ეფექტები, რომლებიც გამოიყენება უშუალოდ კანზე და შეიცავს კანაბიდიოლს, არის ტკივილის შეგრძნების შემცირება, ანთების შემცირება და კანის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. მაგალითად, ორი საერთო მდგომარეობა, რომლის დროსაც რეკომენდებულია CBD კრემის გამოყენება არის ართრიტი და ფსორიაზი. უფრო მეტიც, მიუხედავად იმისა, რომ კრემის გამოყენება ადგილობრივია, ეფექტი იგრძნობა მთელ სხეულზე. თქვენ თავს უფრო მოდუნებულად, მშვიდად და ნაკლებად დაძაბულად იგრძნობთ!

CBD ზეთზე დაფუძნებული კრემის გამოყენების უპირატესობები მრავალრიცხოვანია და ძალიან სწრაფად შესამჩნევი. თქვენი არჩევანის პროდუქტის ხარისხში დარწმუნდით, მიმართეთ CBDLife– ის მრავალფეროვან შეთავაზებას. შეარჩიეთ პროდუქტი, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს მოთხოვნებს. გაათავისუფლეთ ტკივილი და დისკომფორტი მარტივი და ბუნებრივი გზით. ნუ დააყოვნებთ, სცადეთ!

თუ გსურთ დაფქული კარტოფილი უფრო ფაფუკი გამოვიდეს, დაამატეთ ჩაის კოვზი ძმარი.


ისპანახის კერძი ბეშამელის სოუსით

ბაზრები სავსეა გამწვანებით და, როგორც ჩანს, სამწუხაროა, რომ მათი უმეტესობა არ გამოვიყენოთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ისპანახი შესანიშნავი იდეაა და შეიძლება შევიდეს უამრავ რეცეპტში, სალათებიდან, წვნიანამდე, ისპანახამდე ან ღვეზელებამდე.

დღეს ჩვენ შემოგთავაზებთ მარტივ რეცეპტს, ისპანახის ბადაგს ბეშამელის სოუსით და ნიორით, ადვილი გასაკეთებელი და ძალიან გემრიელი. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი, ხორცის ნაჭერთან ერთად, ან უბრალო, როგორც ერთგვარი საკვები. შეგიძლიათ დაამატოთ კვერცხის გული და რამდენიმე სუფრის კოვზი პოლენტა და მიირთვათ გემრიელი და ჯანსაღი ვახშამი.

  • 1 კგ ახალი ისპანახი ან 500 გრ გაყინული ისპანახი
  • 1 კუბიკი კარაქი
  • 2 ჩაის კოვზი ფქვილი
  • 200 მლ რძე
  • 2 კბილი ნიორი
  • მარილი
  • წიწაკა
  • ჯავზი
  • ნახევარი ლიმონის წვენი

თუ თქვენ იყენებთ ახალ ისპანახს, დაიწყეთ ისპანახის გაწმენდით და დაწვით. კარგად გარეცხეთ ისპანახი ცივ წყალში და მოხარშეთ ქვაბი წყალი და ცოტა მარილი.

როდესაც წყალი ადუღდება, დაასხით ისპანახი და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ცეცხლი გამორთეთ. შემდეგ დაუყოვნებლივ ჩადეთ ცივ წყალში. ამგვარად, ისპანახი შეინარჩუნებს თავის საკვებ ნივთიერებებს და ლამაზ ფერს.

გადაწურეთ წყალი და დაჭერით დაჭრილი ისპანახი.

იმავდროულად, შეგიძლიათ იზრუნოთ ბეშამელის სოუსზე. ჩაასხით კარაქი ქვაბში ცეცხლზე და, როდესაც ის გადნება, დაუმატეთ ფქვილი და კარგად აურიეთ, ისე რომ არ შეიქმნას სიმსივნეები. ჩაასხით რძე, დაუმატეთ ცოტა ჯავზი, მარილი, პილპილი და აურიეთ. მიიყვანეთ ადუღებამდე, სანამ სოუსი ოდნავ არ შესქელდება.

მოაყარეთ დაჭრილი ისპანახი და კარგად აურიეთ. ბოლოს მოაყარეთ დაჭყლეტილი ნიორი და გამორთეთ ცეცხლი. დაამატეთ მარილი და პილპილი საჭიროების შემთხვევაში და ლიმონის წვენი გემოვნებით.

მიირთვით კვერცხთან ან უბრალო კვერცხთან ერთად.

შენც უნდა ნახო.


სოს ბეჩამელი

ბეჩამელის სოუსი არის მრავალი რეცეპტის საფუძველი, განსაკუთრებით იტალიურად შთაგონებული, ლაზანია ალბათ ყველაზე პოპულარული. კარგი ბეშამელის სოუსი უნდა იყოს მოხარშული საკმარისად, არ ჰქონდეს ფქვილის გემო, არ უნდა ჰქონდეს სიმსივნეები და არ აქვს დამწვარი გემო. ეს გულისხმობს ზრუნვას სამზარეულოს დროს, მაგრამ ასევე რამდენიმე ხრიკს და ზუსტ რაოდენობას.

დღეს ჩვენ შემოგთავაზებთ ბეშამელის სოუსის დამზადების მარტივ გზას, რომლის გამოყენება შეგიძლიათ ყოველ ჯერზე, როდესაც გექნებათ რეცეპტი, რომელიც შეიცავს ბეშამელის სოუსს.

  • 400 მლ რძე
  • 40 გრ ფქვილი
  • ჯავზი
  • მარილი
  • წიწაკა
  • 30 გრ კარაქი

განათავსეთ კარაქი თასში ცეცხლზე. როდესაც ის დნება, დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ. როდესაც ნარევი გასქელდება, დაიწყეთ რძის დამატება, ნელ -ნელა. აურიეთ whisk, ხოლო thinning ნარევი საწყისი თასი რძე.

დაამატეთ მუსკატის კაკალი, მარილი, პილპილი და დადგით ცეცხლზე, სანამ სოუსი არ შესქელდება და არ მიიღებს კრემისებურ კონსისტენციას. განუწყვეტლივ ურიეთ ისე, რომ სოუსი არ დაიჭიროს და არ დაიწვას. მოხარშეთ სოუსი დაბალ ცეცხლზე, რომ ნედლი ფქვილის გემო ამოიღოს.

შენც უნდა ნახო.


სოს ბეშამელი & # 8211 სოს ალბ

ბეჩამელის სოუსი არის ყველა თბილი თეთრი სოუსების საფუძველი. იგი მზადდება მხოლოდ 5 ინგრედიენტისგან და მისი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია კამა სოუსებში, სოკოში, გამომცხვარ მაკარონში, ყველში და ა.

ასევე ცნობილია როგორც თეთრი სოუსი, ეს არის წვნიანი და ნაღების სოუსი, რომელიც მოითხოვს მხოლოდ ყურადღებას და ხარისხის ინგრედიენტების გამოყენებას. მომზადება ძალიან მარტივია და თქვენ არ გჭირდებათ იყოთ კულინარიული ხელოვნების ოსტატი წარმატების მისაღწევად!

გაეცანით ინგრედიენტების ჩამონათვალს და როგორ მოვამზადოთ იგი.

შემადგენლობა:

  • 120 გრ თეთრი ფქვილი
  • 100 გრ კარაქი 82% ცხიმით
  • 1 ლ რძე 3.5% ცხიმით
  • 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 წვერი გახეხილი მუსკატის დანა

მომზადების მეთოდი:

ქვაბში დაბალ ცეცხლზე, გაადნეთ კარაქი და დაუმატეთ ფქვილი, აურიეთ სანამ არ შეიწოვება და გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ურიეთ.

დაამატეთ მარილი და თანდათანობით დაასხით რძე, აურიეთ ერთი შეუფერხებლად სანამ არ გასქელდება და დაასრულა მთელი რძე.

დაამატეთ ჯავზი და მოხარშეთ კიდევ 3-4 წუთი დაბალ ცეცხლზე. დასასრულს ის უნდა იყოს თხევადი და ჭიქურა კოვზი.


თინუსის და სიმინდის სალათი ბეშამელის სოუსით

ანიამ ამ ზაფხულს აღმოაჩინა სიმინდის მარცვლები და მას ნამდვილად მოსწონს. ის მათ ჭამს უშუალოდ ქოქოსისგან ან ათიშავს მას დედა.

ჩემი ერთ -ერთი უსაყვარლესი სალათია თინუსი, სიმინდი და მაიონეზის სალათი.

ამ ორი ინფორმაციის გაერთიანებით, მე გავაკეთე დენდელიონის სალათი მისი საჭიროებების შესაბამისად, შევცვალე მაიონეზი ბეშამელის სოუსით.

-2-3 სუფრის კოვზი დაკონსერვებული სიმინდი

-1 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი

სანამ პასტას ვამზადებდი, მე ვიზრუნე ბეშამელის სოუსზე. ტაფაში გავადნე კარაქი, დავამატე დაჭყლეტილი ნიორი და ფქვილი, ავურიე ერთგვაროვნებამდე და შემდეგ თანდათან დავამატე რძე. დავამატე მარილი და პილპილი და შემდეგ სოუსს დავამატე გახეხილი პარმეზანის ყველი. სოუსი და მაკარონი გავაგდე გასაგრილებლად.

მე ავურიე თინუსი და დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები, მაკარონი, ბეშამელის სოუსი, ცოტა ლიმონის წვენი და დავამატე მარილი და პილპილი.

იმისთვის, რომ ხრაშუნა ტექსტურა ჰქონოდა, მე შემწვარი პურის კრუტუნები ზეითუნის ზეთით, ჰიმალაის მარილით და გამომცხვარი რეჰანით.

მიუხედავად იმისა, რომ დენდელიონის ტენდენცია იყო სიმინდზე ნადირობის დაწყება კობზე, ის ასევე დაკმაყოფილდა სალათის გემოთი მთლიანობაში, ამიტომ ჩვენ დაჟინებით ვიცავთ ამ რეცეპტით.


სოს ბეჩამელი

წვრილად დაჭრილი კარაქი გააცხელეთ პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. ფრთხილად იყავით, რომ არ დაწვათ თავი.

დაამატეთ მთელი ფქვილი ერთდროულად და სწრაფად აურიეთ კოვზით ან მრგვალი მასით. თავიდან ყველაფერი წააგავს ათქვეფილი კვერცხების ნარევს. განაგრძეთ აურიეთ და ხარშეთ 5-8 წუთის განმავლობაში. ფქვილმა და კარაქმა უნდა შექმნან მკვრივი მასა, ოქროსფერი ფერით, დაწვის გარეშე.

ჩაასხით რამდენიმე სუფრის კოვზი გაცხელებული რძე და აურიეთ ისინი ფქვილის ნარევით. შემდეგ, თანდათანობით დაასხით რძე, განაგრძეთ სწრაფად აურიეთ ათქვეფით, სანამ არ მიიღებთ ნაღების სოუსს.

ამ მომენტიდან შეგიძლიათ მოაყაროთ მარილი, ჯავზი, წიწაკა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ყველი, თუ გსურთ შექმნათ საფუძველი სუფლეზე.

კომენტარების პლატფორმის გააქტიურებითა და გამოყენებით თქვენ ეთანხმებით, რომ თქვენი პერსონალური მონაცემები დამუშავდება PRO TV S.R.L. და Facebook კომპანიები PRO TV კონფიდენციალურობის პოლიტიკის შესაბამისად, შესაბამისად Facebook მონაცემთა გამოყენების პოლიტიკა.

ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერა წარმოადგენს თქვენს თანხმობას კომენტირების პლატფორმის პირობებსა და პირობებთან.


პასტა ხორცით და ბეშამელის სოუსით

პასტა ხორცით და ბეშამელის სოუსით რეცეპტები: როგორ მოვამზადოთ პასტა ხორცით და ბეშამელის სოუსით და უგემრიელესი მაკარონის რეცეპტები შესანიშნავი სამზარეულოს სოუსით, მაკარონის რეცეპტი წითელი სოუსით, მაკარონი რძით და დარიჩინით, ჩინური მაკარონი ქათმით და ბოსტნეულით, საქონლის ხორცი გორგონზოლის სოუსით და სოკოთი, კარტოფილი და ხორცის საკვები, პრასის მაკარონი, მაკარონი კარბონარა სოკოთი, ენა რემულედის სოუსით, მწყერი ბროწეულის სოუსით.

ლაზანია ხელნაკეთი მაკარონით და ბეშამელის სოუსით

წყლის ცომი მაკარონისთვის: - 200 გრ ფქვილი - 2 კვერცხი - ცოტა მარილი ბეშამელის სოუსი: - 16 გრ კარაქი - 16 გრ ფქვილი - 250 მლ რძე ლაზანიას შემადგენლობა: - 400 გრ დაკეპილი საქონლის ხორცი - დიდი ხახვი - 2 შესაფერისი სტაფილო - 3 ბეკონის ნაჭრები - 4 პომიდორი - კოვზი ტომატის პასტა.

პასტა ძროხისა და ბეშამელის სოუსით (ვიდეო რეცეპტი)

ხორცის კერძები, მაკარონი და პიცა, მაკარონის სოუსები: 300 გრ პენა მაკარონი 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი ან ზეითუნის ზეთი და ფრაკი 12 ჩაის კოვზი მარილი და ორი ლიტრი წყალი ხორცის მაკარონის მოხარშვისთვის: 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა 1 დიდი ხახვი წვრილად დაჭრილი 4 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი.

ხორცი ლაზანია ბეჩამელის სოუსით

ნივრის ათეისტები 1 დლ ზეთი მ

ასლი 2 პომიდორი 4 სუფრის კოვზი მაკარონი

პომიდორი 500 გრ. საქონლის ხორცი

ორეგანო ერვას დე პროვანსი (რეჰანის ოხრახუშის ნაზავი. 350 გრ. ლაზანიას ფურცლები ვაჭრობიდან 5 დლ ბეჩამელის სოუსი.

კანელონი ხორცით და ბეშამელის სოუსით

კვება, მაკარონი და პიცა 19 კანელონის შესავსებად: 480 გრ ხორცი (ხბოს და ღორის ნაზავი), ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 3 პომიდორი, 4 სუფრის კოვზი სპაგეტის სოუსი (შეიძლება შეიცვალოს რამდენიმე პომიდორით), რამდენიმე ძეხვი ოხრახუში, რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 100 გრ.

თურქეთი რულეტი შებოლილი ლორით, ბეშამელის სოუსში

ხორცის კერძები ინდაურის მკერდით, შებოლილი ლორი თხელი ნაჭრებით, ბეშამელის სოუსით (რძის კარაქი თეთრი ფქვილი მარილი პილპილი ნიორი გრანულირებული), thyme, ყველი

პიცანია - პიცასა და ლაზანიას შესანიშნავი კომბინაცია

ხორცი მაკარონი, პიცა, მაკარონი 250 გრ ტომატის პასტა 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი 2 კბილი ნიორი მარილი ორეგანო წიწაკა 1 ჩაის კოვზი შაქარი 200 გ ბეშამელის სოუსი 8 ლაზანიას ფურცლები 250 გრ მოცარელა სალამ ქორიზო

ამ რეცეპტისთვის პასტა და პიცა გვჭირდება: შემადგენლობა, ბეშამელი, მაკარონის ფურცლები. ინგრედიენტები შემადგენლობისთვის ხორცით -300 გრ ქათმის ხორცი (გავრეკე ქათმის მკერდი მიქსერით) -250 გრ დაკეპილი საქონლის ხორცი, 1 წითელი ხახვი 50 მლ ზეთი, 1 ჩაის კოვზი დაფქული thyme.

ძროხის მუსი ბეშამელის სოუსით

კვება, ხორცის კერძები 4-5 კარტოფილი, 300-400 გ დაფქული საქონლის ხორცი, 1 ხმელი ხახვი, 1 ყლორტი მწვანე ხახვი, 100 გრ ყველი (ყველი, პარმეზანი), 1 სუფრის კოვზი ტომატის წვენი, მარილი, პილპილი, 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი, 50 მლ თეთრი ღვინო, 1 კვერცხი, 2-3 სუფრის კოვზი ზეთი. ბეშამელის სოუსი: 200 მლ.

ლაზანია

მაკარონი და პიცა ყუთი ლაზანიას ბეშამელის სოუსი 30 გრ კარაქი 4 სუფრის კოვზი რძის ფქვილით, რამდენიც სუფრის კოვზი მარილი. ხორცის სოუსი 500 გრ დაკეპილი საქონლის ხორცი + ღორის 2 სტაფილო ნიახური, 3 ხახვი შესაფერისი ნახევარი წიწაკა + ნახევარი დონატი წიწაკისა და ბულიონისთვის.

პაპუცაკია

კვება, ხორცის კერძები 1 დიდი ბადრიჯანი, 200 გ დაფქული ხორცი, 1 ხახვი, 3 პომიდორი, მარილი, წიწაკა, ზეთი, ბეშამელის სოუსი, ყველი.


ვიდეო: Portishead - SOS (მაისი 2022).