უახლესი რეცეპტები

უძველესი ტორტი

უძველესი ტორტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

უძველესი ნამცხვრის რეცეპტი 11/26/2018

იქ უძველესი ტორტი ცნობილ საკონდიტრო შეფზე ხელმოწერილი დესერტია ერნსტ კნმა, ეს დაახლოებით ა მთლიანი ნაკბენი საკონდიტრო ტარტი ჟოლოს ჯემის შევსებით და დაფარულია შოკოლადის ჯანჯაფით. ეს არის ერთ-ერთი იმ დესერტიდან, რომელიც სიტყვასიტყვით მიბიძგებს გიჟური, ნაყინის საკონდიტრო ნაწარმზე, წითელ ხილსა და შოკოლადზე. მიღების უძველესი Knam ტორტი ეს უფრო მარტივია, ვიდრე წარმოიდგენდა და შედეგი ნამდვილად საოცარია.
ჩვეულებრივ, როდესაც ვსვამ, ყველაფერს მივყავარ დედაჩემის სახლში, ჩემი მშობლები დეგუსტატორი და მიმღებები არიან იმ რეცეპტების მიხედვით, რომლებიც მე ვაყენებ, მაგრამ ამჯერად ეჭვიანი ვიყავი ჩემი დესერტისთვის და მხოლოდ ნამცხვრის ნახევარი გამოვყავი მათთვის, დანარჩენი, მე მე ვჭამდი ყველა;)
დესერტზე ამ გაცნობის შემდეგ, ვფიქრობ, რომ ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, სცადეთ რეცეპტი და გააცანით, თუ ძალიან მოგეწონათ. აუზები და ბედნიერი ორშაბათი: *

მეთოდი

როგორ გააკეთოთ ძველი ნამცხვარი

დავიწყოთ მთლიანი ნაკელის საკონდიტრო მომზადებით
პლანეტარულ მიქსერში, დაამუშავეთ კარაქი დაჭრილი ნაჭრებად შაქართან ერთად ფოთოლთან ერთად, სანამ არ მიიღებთ კრემს.
დაამატეთ კვერცხი, შემდეგ მარილი და ვანილი და ამუშავეთ სანამ არ მიიღებთ კრემს.
ახლა დაამატეთ ფქვილი და საფუარი და გახეხეთ, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან ნარევს. ახლა ჩამოაყალიბეთ პური, გადაიტანეთ პლასტმასის შესაფუთში და მოდით, ის მაცივარში 3 საათის განმავლობაში დაისვენოს.
ახლა გააგრილეთ საკონდიტრო დაფქვით ზედაპირზე, სანამ არ მიიღებთ სისქეს 3 მმ. შემდეგ შედგით მორთულ და აყვავებულ ყუთს საკონდიტრო ნაწარმთან.

დააყარეთ ბაზა ჩანგლის ტონით, შემდეგ კი დაამატეთ ჟოლოს ჯემი.
ტაფა გააცხელეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 ° C- ზე 20 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.

ამასობაში მოამზადეთ შოკოლადის ჯანაში
წვრილად დაჭერით შოკოლადი და ჩადეთ თასი, დაასხით მდუღარე კრემი მასში და შეურიეთ სანამ არ მიიღებთ გლუვ და ერთგვაროვან კრემს.

მას შემდეგ, რაც ganache გაათბეთ, დაასხით იგი ჟოლოს ტარტზე, შემდეგ კი შედგით მაცივარში და გააჩერეთ ნამცხვარი ერთი საათის განმავლობაში.

დაამშვენეთ ძველი ნამცხვარი ახალი ჟოლოთ და ემსახურეთ.


ვიდეო: Как правильно смазать редуктор триммера? How to properly lubricate the trimmer reducer? (მაისი 2022).