ლასაგნა ტანში


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lasagna რეცეპტი პანში of 09-02-2016 [განახლებულია 06-03-2017]

პანაში Lasagna არის ლამაზი და ორიგინალური რეცეპტი, შესანიშნავია ბოლო წუთზე კარნავალი ლანჩის მოსამზადებლად. ჩემგან შორს არ უნდა იყოს, რომ წარმოგიდგინოთ ისინი კლასიკური ლაზნა, მაგრამ მე აღმოვაჩინე ისინი შესანიშნავი ალტერნატივა მათთვის, ვისაც სურს სამშაბათის ტიპიური კერძი აღნიშვნა და შესაძლოა, ცოტა დრო ჰქონდეს, ან არ ჰქონდეს ღუმელი, ან არის დამწყები და არ სურს მოხვდეს კერძი ძალიან შრომატევადი. მე მოვამზადე lasagna პანში ვეგეტარიანული ვერსია ახალი ტომატის და რეჰანის სოუსით, დაამატეთ რიკტოტა და მოცარელა, მაგრამ არაფერი გიშლით ხელს ragù და meatballs, ჩემს სახლში მათ მოსწონთ ისინი და, თუ მათ სცადეთ, დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენც მოგეწონებათ;) დღევანდელ დღეს მთავრდება ჩოტისა და შავი პუდინგის პერიოდი, რომ გადავიდეს უფრო რომანტიკულ თემაზე, ფაქტობრივად ამ დღეებში შევედი გულწრფელ რეჟიმში და შემდეგ დღეები მე შემოგთავაზებთ ჩემს წინადადებებს ვალენტინობის დღისადმი. დღეს მე ვარ სასწრაფოდ, რადგან ადრეულ დღის მეორე ნახევარში მე უნდა წავიდე ელიზა კარნავალი წვეულებაზე, არჩევანი წელს დაეცა ზღაპრულ როზეტაზე, მოუწოდა პერფეტინა და მეჩვენება, რომ მისთვის ეს შესაფერისია;) გაქცევა, აუზი მათთვის, ვინც აქ გაივლის და კარგი დღესასწაულები: *

მეთოდი

როგორ გააკეთოთ ლაზაგა თასში

პირველი, მოამზადეთ სოუსი.
ტაფაში ნივრის კბილი გახეხეთ პატარა ზეთით, დაამატეთ პიურე, სეზონი მარილით და რეჰანით და მოხარშეთ საშუალო დაბალ ცეცხლზე 10-15 წუთის განმავლობაში.

რიკოთა თასში მოათავსეთ, დაამატეთ ცხელი სოუსით და პარმეზანის ნახევარი და აურიეთ.

მოცარელა დავჭრათ ნაჭრებად.

ჩაასხით ლანდის სოუსი დიდი პანელის ძირში.

შექმენით ცომის ფენა (გამოიყენეთ ახალი ფურცლები, რომლებიც არ საჭიროებს წინასწარ მომზადებას), ოდნავ გადაფარეთ ფურცლები.

დაამატეთ ცოტა სოუსი, შემდეგ ცოტა რიკოთა და მოცარელა.

დაფარეთ მაკარონის კიდევ ერთი ფენით და გააგრძელეთ ასე, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გამოდგება (3 ფენა გამოვიდა ჩემთვის).

დაასრულეთ ბოლო ფენა დამატებით, ჩვეულებრივი სუნელის გარდა (სოუსი, რიკტოტა, მოცარელა), გახეხილი პარმეზანის ყველი და ახალი რეჰანი.

დააფარეთ სახურავით და მოხარშეთ ლაზაჟნა ტაფაში დაბალ სითბოზე 15 წუთის განმავლობაში.
თუ შეამჩნია, რომ სოუსი ძალიან იშლება, დაამატეთ პატარა წყალი პანელის კიდეების გასწვრივ.

მომზადების შემდეგ (შეამოწმეთ მაკარონის მომზადება), მოათავსეთ ის რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაისვენეთ, სანამ ტაფაში მოაწყობთ ლაზნას.